Köményes torta

…nyújtjuk a tésztát, és a tortaformába fektetjük. Szélét rányomkodjuk a forma oldalára, alját villával megszurkáljuk. A tojásfehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük, a tejszínes sajtkeverékhez adjuk, és a tésztával…

Gesztenyés krémes

…vaj 1 doboz babapiskóta tojás a kenéshez porcukor a szóráshoz Elkészítés: A leveles vajas tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a rumot. A vaníliakrémet a tasakon lévő…

Pita kenyér

…lapokká nyújtjuk rajta. A kikent tepsire fektetjük, letakarjuk, és még 10 percig pihentetjük. A tésztalapok szélén 5 cm széles üres részt hagyunk, a belsejét rács alakban bevagdaljuk. A tojást a…

Diós muffin eperrel

…és apránként beleszórjuk a cukrot, majd addig keverjük, amíg a massza kifehéredik. Ezután állandó keverés mellett hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját. A fehérjét félretesszük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk…

Kekszes meggyes

…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A kekszeket egy tepsiben sorba rakjuk, a tejfölt a vaníliás cukorral és az ízlés szerinti kristálycukorral összekeverjük, a kekszre öntjük, majd meggyet potyogtatunk rá. A…

Zabkása

…beleszórjuk és a fagyasztott gyümölcsöt belekeverjük. A gyümölcs is kienged, és a kása is fogyasztható hőmérsékletű lesz. Megjegyzés: A gyerekeim nagyon szeretik. Mi a tejbegrízbe is fahéjat és gyümölcsöt rakunk….

Borsóleves vegyesen

…1 marék friss koriander Elkészítés: A borsót megmossuk, a hagymát, a koriandert megtisztítjuk, apróra vágjuk. A csirkemellről leszedünk minden zsiradékot. A kétféle felesborsót, a hagymát, a babérlevelet és a borsszemeket…

Tojásleves

…őket. A tejfölbe kevert 1 evőkanál liszttel behabarjuk a levest, beletesszük a tojásokat és a citromkarikákat. Egyet rottyantunk a levesen, és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Fehércsokoládé-torta

…a díszítéshez. A csokoládékrémet a kézi ropotgéppel 3-4 percig habosítjuk, majd kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a vágott pisztáciát. A tortalapot három lapra vágjuk (vízszintesen kétszer kettévágjuk). Az alsó lapra…

Forgácsfánk

…közepébe. A két szélét a közepén lévő vágásba megcsavarva átfűzzük. Bő forró olajba sütjük, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Önmagában is fogyasztható, de kínálhatunk mellé lekvárt is. gyermekkel is készíthető…