Eta szelet
…Kikent és lisztezett tepsiben kb. 15-20 percig sütni. A krémhez a tejet felforralni, és belekeverni a diót. A margarint habosra keverni a cukorral, és a már nem meleg diót is…
meddig kell a lazacot sutni
Pizza-alap
…(vagy akár 1 dl) vizet helyettesítsünk vele, még sokkal könnyebb és finomabb is lesz a tészta! Ilyenkor, ha száraz bort használunk, nem kell a tésztába ecet. A receptet beküldte: algea…
Pácolt halfilé
…kockákra vágjuk, picit borsozzuk és sózzuk, a citromok levét kifacsarjuk, ebbe beletesszük a halkockákat. A hagymát apróra vágjuk, a paprikát vékony karikára, és ezeket is hozzákeverjük. Ezután kb. 12-16 órára…
Lusta asszony sütije
…egy keverőtálba teszünk, de a diónak csak a felét. Géppel kikeverjük, és alaposan kivajazott (lisztezni nem kell) tepsibe öntjük, és a tejejére szórjuk a dió másik felét. Forró (kb. 180…
Almás-gombás csirkemell
…agyon sütni ám őket, mert később még szükség lesz rájuk! Ezután az alma megy a csirke mellé, s jöhet a gomba sütés. Mikor szépen megbarnultak, minden visszamászik az edénykébe és…
Reszelős túrós
…tojássárgája, 2 vaníliás cukor, 1 cs. mazsola, citromhéj, 25 dkg porcukor. Az összeset jól összekeverni, majd a 4 tojásfehérjét felverni és a krémbe keverni. Közepesen meleg sütőbe 20-25 percig sütni….
Mákpuding
…ha ilyen nincs, kisebb poharakba adagoljuk – én egy nagyobb tálba öntöttem -, és miután megdermedt (hűtőben kb 1.5 óra), evőkanállal „tojásokat” formáztam kistányérra. Vaníliaöntetet folyatunk rá. gyermekkel is készíthető…
Epres joghurttorta
…Ha már gyöngyözik, keverjük bele a joghurtkrémbe, majd az egészet öntsük a tortaformába. A tetejére díszítésként tehetünk pár szem epret. A tortaformát egy éjszakára tegyük hűtőbe, ez idő alatt meg…
Pudingos piskótaszelet
…a kihűlt pudingot. Míg sül, kikeverünk 2 pohár tejfölt 15 dkg porcukorral és a forró tésztára simítjuk. Tovább nem kell sütni. Ha kihűlt, felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet Tudavid küldte. Köszönjük!…
Répatorta (itt a Húsvét)
…répa Elkészítés: A lisztet, cukrot, szódabikarbónát, sót, fahéjat és az olajat jól össze kell dolgozni (közepes erősségen felverni). Majd beletenni a tojásokat, a vaníliás és végén a reszelt répát. 170-200…