A piskótasütés fortélyai recept
— A piskótát általában 175 fokon kell sütni. – Amikor a piskóta a forma szélétől elválik, már a közepe is biztosan átsült. — A szűrt gyümölcsleveket (ivólé) felhasználhatjuk a vizespiskóta…
meddig kell sütni a hurkát
Kávés diótorta
…megsütjük (szárítjuk). Amikor megsült, még melegen kettőbe vágjuk a lapokat. Célszerű a tepsi hátulján sütni, hogy könnyen le tudjuk róla venni. Amíg hűl a tészta elkészítjük a krémet. A krémhez…
Kétszínű kuglóf
…tésztát és habverővel 2-3 mozdulattal könnyedén megkeverjük.) Előmelegített sütőben közepes lángon kell 45 percig sütni, majd újabb 25 percig kisebbre állítva a lángot. Megjegyzés: Én Remoskában szoktam sütni, abban 30-35…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
…hűtőben állni hagyjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A sajtkrémet és a főzőtejszínt homogén krémmé dolgozzuk. Egy másik edényben a tojást és a tojássárgáját az ecettel összekeverjük. Itt mindenképp használjunk…
Barackos kakaós kocka
…tésztát és kirakom sárgabarackkal./A sárgabarackot kockákra felvágni vagy négy felé/. 180 fokon tűpróbáig sütni. Ha kihűlt felkockázni. Kis tepsibe kell sütni, mert nem sok a tészta, vagy dupla adagot csinálni….
Részeg kolbász
Hozzávalók: 50 dkg sütni való kolbász 2 evőkanál olaj 3 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 2 dl fehér bor 1 gerezd fokhagyma kakukkfű babérlevél őrölt bors Elkészítés: A sütni való kolbászt…
Az én töltött káposztám – római tálban
…órára tiszta hideg vízbe áztatjuk. A finomra vágott vöröshagymát olajban kicsit megfonnyasztjuk, majd lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a fűszerpaprikát, majd 1 evőkanál vizet. Elfelezzük. A káposztát a hagyma egyik…
Vajas puffancs – zsemle
…érintkezzen az élesztővel.Hozzáadjuk a többi adalékot. Robotgéppel 10 perc alatt hólyagosra dagasztani. Másfél óra kelesztés kell,háromszorosára dagad. Lisztezett kézzel átgyúrni lisztezett deszkán,10 egyenlő részre osztani,s olajozott felületű tepsire tenni a…
Kovászos kenyér egyszerűen
…hőfokot kicsit mérsékelhetjük. Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot ad, a teteje és alja pedig ropogós piros. Két kisebb cipóban is lehet sütni. A receptet beküldte: algea…
Vendégváró
…van. cukrot, 25 dkg. porcukorral kikeverni, és a kihűlt krémmel jól összekeverni. Alulra egy kakaós lap, rá a krém fele, arra a piskótalap, rá a krém megmaradt része, és újból…