Forgácsfánk
…hogy ezen a nyíláson a tészta egyik sarkát áthúzhassam, mint egy masnit. Csak akkor kezdem sütni, amikor már valamennyi tésztát előkészítettem. A 2-3 ujjnyi, forró olajba egyszerre csak néhány tésztát…
meddig kell sütni a hurkát
Amerikai almáspite
…és a lisztet összekeverem egy tálba, és ráöntöm az almára. Gyümölcstorta formában szoktam sütni, ezt kivajazom vagy kisütőmargarinozom, zsemlemorzsázom. A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, és a formába teszem, majd…
Gofri (egyszerű, gyors)
…szétválasztom, a sárgájához keverem a cukrot, vancukrot. Jó alaposan kikeverem ezután mehet bele a többi hozzávaló, utoljára a felvert tojásfehérje. Lehet sütni! Tanácsok: Sütőtől függ, de én 1 kisebb merőkanálnyi…
Gyors fahéjas-almás süti
…fajtában szoktam sütni, ha többet szeretnél, dupla adagot csinálj. A sütési idő függ a tepsid falának vastagságától. Ha a manapság divatos vékony teflon tepsit használod, 10-15 perc alatt kész, ha…
Rikka pirakka
…csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 alma 1 banán fahéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük, egy 27 cm-es kivajazott üvegtálba öntjük, és megszórjuk fahéjjal. Ráöntjük a tetejére a tölteléket,…
Mézeskalács házikó
…formálható masszává, (elég nehezen áll össze), majd egy éjszakára fóliába csomagolva a hűtőbe teszem. Megrajzolom a házikó sablonját és az egyéb figurákat, amiket szeretnék még sütni, (hóember, kerítés, fenyőfa, stb)….
Pizzatekercs
Hozzávalók: Levelestészta Sajt (reszelve) Csíkokra vágott színhús sonka Hagyma Gomba Oregano Só Ketchup Elkészítés: A leveles tésztát szépen elnyújtod nyújtófával. Ezután rászórod a sajtot (minél többet, annál finomabb), a sonkacsíkokat,…
Habos túrós
…oldala legyen. A krémet beleöntjük a kibélelt tepsibe. Előmelegített, majd csökkentett lángon sütni. 4 tojásfehérjét habbá felverni 10 dkg porcukorral, és ezt rákenni a kész tésztára. Visszatesszük kis lángon szárítani….
Málnarolád
…a tejszínhabba. A piskótalapot kenjük meg a málnás krémmel, majd csavarjuk fel. Szeletekre vágva kínáljuk. Tippek Az eperroládnál részletesen leírtam a piskóta elkészítését, ugyanezt lehet ennél a sütinél is sütni….
Mézes krémes pudingkrémmel
…A vaníliás és a puncsos pudingot 3-3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűltek, hozzákeverjük a margarinkrémekhez. Egyik lapot megkenjük a rózsaszín, másikat a sárga krémmel, a harmadik lappal befedjük. Másnapra fog…