Pármai padlizsán
…Amikor minden padlizsán karika kész, vegyünk egy tűzálló tálat, vagy egy megfelelő méretű kis tepsit, amit kikenünk olíva olajjal. Az aljára terítsünk szét paradicsomszószt, majd fedjük be padlizsánszeletekkel, szórjuk meg…
meddig kell sütni a hurkát
Túrós süti
…1 db tejföl Töltelék 25 dkg porcukor 25 dkg Rama fél kg túró Elkészítés A tésztát összegyúrni és 3 lapot sütni belőle. A töltelékkel összeragasztani, majd csokival leönteni a tetejét….
Csurgatott palacsinta
…amíg a többit is kisütjük. Olajozzuk meg a serpenyőt 1 kk. olajjal, mielőtt a következő adagot sütni kezdenénk. A fekete áfonyát tegyük egy tálba, és keverjük össze a mézzel. Adjuk…
Lekváros kókuszos
…minél vastagabban kenjük, annál kevésbé lesz száraz a tészta. A töltelékhez a Ramát kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a rumot, a kókuszt, ezzel is keverjük, majd a a tojásfehérjéből vert kemény…
Napsugár diós szelet
…tojás sárgáját fehéredésig (szinte habosra) kikeverem a porcukival és a vaníliás cukorral (teljesen olvadjon el a cukor). A mázt a forró sütire öntöm, és kész. Tovább sütni nem szabad. Minimum…
Pulykamell sajtmártásos karfiollal
…az egészet leöntjük a sajtmártásunkkal, hogy mindenhová jusson. A végén megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 30-40 percig! kell sütni, hogy megpiruljon a tetején a sajt. Lehet tálalni rizzsel, krumplipürével,…
Pulykafinomság Orsi módra
…húst, időnként megkeverjük. Fokhagymát pucolunk, apróra vágjuk/összezúzzuk. A paradicsomot forró, majd jéghideg vízbe mártva megszabadítjuk a héjától, aztán cikkekre vágjuk. A paprikát karikára vágjuk. Az olívabogyót lecsöpögtetjük, és esetleg kettévágjuk….
Csirkés-parmezános palacsinta
…a borral, befedjük, és puhára főzzük. A húst kiszedjük, amikor kihűlt, kis kockákra vágjuk, visszatesszük a főzőlébe, és felmelegítjük. Közben a tojássárgákat a tejföllel egy lábasban összekeverjük, adunk hozzá egy…
Mézes-mustáros csirkecomb
…hozzávalót összekeverem, és ezzel a szósszal bőven bekenem a húst, legjobb előző este kenni. Tűzhelyen és sütőben is szoktam sütni, fedő alatt. Nem lesz édes, de lehet csökkenteni a méz…
Pulykamell Piró módra
…és a bazsalikommal összekevrjük, majd a a húsra öntjük. Visszatesszük a sütőbe fólia nélkül 10 percig sütni. Köretnek ajánlom a kukoricás rizibizit. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Pirócica küldte. Köszönjük!…