Hamis marcipán II.

…teszem, majd golyókat formálok, s kakaóba hempergetem. Megjegyzés: Egyszerű, sütni nem kell, kiadós édesség, már aki szereti az édességet. A receptet Safranyne küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marcipán olvasztása marcipán fa…

Mézes rakott

…púpozott ek. grízt péppé főzünk, majd hűlni hagyjuk. 20 dkg vajat a 18 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a kihűlt grízt. A lapokat megtöltjük a felső…

Fagylalt szelet

…cukrot habosra keverni. A két krémet összekeverjük és a tésztára keni. A tetejére 15 dkg porcukor 3 tojás fehérjét gőz felett felverni. A sütemény tetejére kenjük vizes késsel. Torta darával…

Flódni

…Fehérbor 1dl -A diótöltelékhez: Dió 20dkg Cukor 10dkg Mazsola 5dkg Fehérbor 1dl -A lekenéshez: Tojás 1 Elkészítés: A lisztet morzsold el a vajjal, majd a cukorral, a tojássárgákkal meg a…

Egyszerű gombás hús

…megtisztítom, apróra vágom. Kevés olajon megfonnyasztom a hagymát, majd rárakom a gombát, puhára párolom, levét elfőzöm. Ízlés szerint megfűszerezem, főleg majorannával, majd belemorzsolom a kicsavart kenyereket. Leveszem a tűzről, belekockázom…

Diós omlós kifli

…olvasztott csokiba mártjuk az egyik felét. Nagyon kapós és finom sütemény az egyszerűsége ellenére. Dupla adagot szoktam sütni belőle, ami fémdobozban nagyon sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Esztiklock küldte. Köszönjük!…

Pogácsa X

…2 fej vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható…

Húsos, rakott padlizsán

…a serpenyőben szintén olajon megpirítom az apróra felvágott vöröshagymát, majd a fokhagymát és a darált húst is hozzádobom és összesütöm, a végén sózom, borsozom, bazsalikommal fűszerezem. Ha elkészült a padlizsán…

Almás palacsinta

…kiskanál őrölt fahéj Elkészítés A tojásokat a sóval, és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a kiskanál őrölt fahéjat. Az almákat megpucoljuk és lereszeljük (mintha almás rétest készítenénk),…

Kavart meggyes

…sütőben 160 fokon, 30 perc alatt megsütöm. Azért kell gyorsan sütni, mert akkor nem ül le az aljára a meggy, és nem áztatja át a tészta alját. gyermekkel is készíthető…