Tócsiba bújt csirke
…Ha valaki köretet gondol még hozzá, ajánlhatom a rizi-bizit. Mindenkinek nagyon jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A teljes igazság kedvéért hozzátenném, hogy én a Mesterszakácsok mesterművei c. könyvből vettem az alapot,…
meddig kell sütni a hurkát
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…
Kolbászos-sajtos palacsinta
…A sárgáját a tejjel és a sütőporos liszttel elkeverjük, majd szépen óvatosan belekeverjük a már felvert tojáshabot. Úgy kezdjük sütni, mint a hagyományos palacsintát, de amikor az alja már megsült…
Olcsó, gyors krémes
…a vaníliás pudingport simára keverjük és a forró főzethez öntjük, kicsit főzzük A tűzhelyről levéve hozzákeverjük a tojások fehérjéjét. Egy lapot a tepsibe teszünk, arra ráöntjük a forró krémet, (nem…
Csóró pogácsa
…reggel kisütni. Tetejét megkenem tojással, reszelt sajttal, köménymaggal, vagy szezámmaggal megszórom. Általában két adagot szoktam sütni belőle, mert az egy adag nagyon kevésnek bizonyult idáig. Tanácsok: Ezeket este kell összegyúrni….
Finom sajtos
…elnyújtunk.Villával megszúrkálunk,majd sütőlemezre rakjuk.Kocka alakban vágjuk fel és tetejüket a tojással megkenjük.Megsózzuk,majd megszórjuk reszelt sajttal. Rövid ideig kell sütni,inkább csak szárítani! (1/4 óra alatt készül el!) A receptet beküldte: PIROS35…
Sárgadinnyés szelet
…ha kell, kiklopfoljuk. Sózzuk, lisztbe forgatjuk, és kevés olajon pirosra sütjük. A sárgadinnyét kockákra vágjuk, és pici olajon elkezdjük sütni. Mehet bele az összes lé, mert úgyis hamar levet ereszt,…
Habcsók-variációk
…hevíteni alatta, és egyúttal elkezdjük a habot verni. Addig verjük, keverjük, amíg a hab az alakját megtartja. A kész habcsókot változatosan ízesíthetjük és alakíthatjuk. Sütni nem szabad, csak langyos sütőben…
Hűtőben elálló lángos
…só Elkészítés Az összes hozzávalót jól összedolgozni, majd letakarva a hűtőben legalább 8 órát állni hagyni. Olajban kisütni, fokhagymás tejföllel tálalni. Egy hétig eláll a tészta a hűtőben, tehát elég…
Csúnya keksz (ronda, de finom)
…étcsokit gőz fölött felolvasztjuk a margarinnal együtt, ha kicsit kihűlt, robotgéppel hozzákeverjük a két tojást, utána a cukrot, végül a sütőporos lisztet. Ha van otthon mandulaaroma nyugodtan lehet belerakni egy…