Csúnya keksz (ronda, de finom)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 5 dkg mandula
    1 teáskanál sütőpor
    5 dkg liszt
    15 dkg cukor
    5 dkg margarin
    20 dkg étcsoki
    2 tojás

Elkészítés

Az étcsokit gőz fölött felolvasztjuk a margarinnal együtt, ha kicsit kihűlt, robotgéppel hozzákeverjük a két tojást, utána a cukrot, végül a sütőporos lisztet. Ha van otthon mandulaaroma nyugodtan lehet belerakni egy teáskanállal. Végül a durvára őrölt mandulát is hozzákeverjük. Sütőpapíros tesire fél teáskanálnyi halmokat rakunk, egymástól 1,5-2 cm-re, mert sütés közben megnőnek. 175 fokos előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, de nem szabad tovább sütni, mert könnyen megéghet. Ha valaki szereti, megolvasztott fehércsokiba is márthatja a kész kekszeket.