Diós szelet

…majd forró sütőben sütni kezdjük. 2-3 perc múlva olyan kicsire állítjuk a hőmérsékletet, hogy a tészta inkább száradjon, mint süljön. Akkor készült el, amikor a beleszúrt fogpiszkálóra már nem tapad…

Leveles almás

…vaníliás cukorral és porcukorral, ízlés szerint. Előmelegített sütőben, 200 fokon szép pirosra sütni. Ezután a sütőből kivéve megszórni még egy kevés porcukorral, és azt a tetejére karamellizálni, (én ezt kézi…

Székely szelet

…tojássárgáját a cukorral kikeverjük, a tojásfehérjét felverjük, ezt a kettőt összeöntjük, majd hozzáadjuk a darált diót és összekeverjük. Ezt ráöntjük a megkent tésztára, és már lehet is sütni. gyermekkel is…

Sajtos rakott pulykamell

…nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem bírja a fokhagymát, akkor úgy is jó ha sima vöröshagymát, karikákra vágva rakunk a tejbe és ebbe áztatjuk a pulykát. A receptet beküldte: Chill…

Sonkás-ananászos hús

…vendégek jönnek, akkor csak rá kell pakolni a hozzávalókat, alá a tejszín, és mehet be a sütőbe. Jó étvágyat!!!! Ha valakinek van kérdése, szívesen válaszolok. A receptet Marika küldte. Köszönjük!…

Mákos zserbó

…lapot nyújtani a tésztából. A lapot beletenni a tepsibe, megkenni lekvárral, a cukros mákkal, és megszórni mazsolával. A következő lap lekvár, mák, mazsola, és befedni a 3. lappal. Megkenni a…

Csörögefánk

…kiszáradnak. Szép aranybarnára kell csak sütni őket. A kisült fánkokat még melegen jól porcukrozzuk meg. Cukrozás közben forgassuk a fánkokat, hogy minden oldalukat befedje a cukor. A kész fánkokat baracklekvárral…

Nagyi sós rudacskái

…lisztet, a vajat, 3 tojássárgáját és a sajtból 25 dkg-t lereszelve. Hozzáadom a fűszereket is. Az egészet alufóliába teszem és kb 4-5 órára berakom a hűtőbe. Ezután kinyújtom a tésztát…

Túrós zserbó II.

…lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásímítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a többi hozzávalót. Utoljára kerül hozzá a kemény habbá…

Szezámmagos sósrúd

…a lisztben, belekeverjük a sót és a cukrot. Az ecetet a vízzel elegyítjük, majd fokozatosan a tésztához gyúrjuk. Ha szükséges, még adunk hozzá egy kis lisztet. A tésztát fél óráig…