Csokilikőr recept

…a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk. Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt. Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Fagyasztóban tároljuk. Hasonló kategóriák tortilla töltelék recept bögrés…

Csoki flipp

…hagyjuk.Üvegekbe töltjük. Tanácsok: Állás közben az üveg nyakánál be szokott sürüsödni,sokszor 2-3 cm vastagon is.Nem kell megijedni,nincs semmi baja,ki kell lukasztani valamivel,és átönteni egy másik üvegbe. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Körte-fahéj ecet

Hozzávalók: vörösborecet 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva 2 rúd fahéj 2 db csillagánizs Elkészítés: Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor…

Meggy nyersen eltéve

Hozzávalók: 5 kg kimagozott gyümölcs 1,5 kg kristálycukor 1 dkg szalicil. Elkészítés: A megmosott, kimagozott meggyet elkeverem a kristálycukorral, amihez előzőleg hozzáadtam a szalicilt. Azonnal üvegbe rakom, lezárom, és a…

Csalamádé, II.

…a sós lével együtt kiforrázott üvegekbe teszem. A salátaléhez a vizet, az ecetet és a fûszereket együtt felforralom, majd a tûzrõl levéve belekeverem a tartósítószert, és az üvegbe öntöm. Forrón…

Limoncella ( citromlikőr)

…nyert szirupot öntsük rá az alkoholos folyadékba, amit újra takarjunk le frissentartó fóliával. Ezt hagyjuk még 1 hétig pihenni, majd szűrjük le. A folyadékot töltsük át 1 likőrös üvegbe, az…

Eperszósz

…átnyomjuk, hogy magvai ne kerüljenek a mártásba. Az így kapott gyümölcsvelõt összekeverjük a szörppel és a likõrrel, majd jól zárható üvegbe tesszük a hûtõszekrénybe. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Limoncello ( klasszikus )

…időnként. Ha még több 450 g-nál, visszaöntjük a lábasba, ha jó, félretesszük hűlni.) A teljesen kihűlt szirupot az alkoholos részhez keverjük, majd az így kapott Limoncello-t jól zárható üvegbe szűrjük….

Desszertmeggy

…rumot elkeverjük a szalicillal, a fejtett meggyet a cukorral és a rummal soronként beteritjük, 4-5 napig letakarva érleljük, közben óvatosan kevergetjük. A végén üvegbe tesszük és lefedjük. A kimaradt gyümölcslét…

Nátha ellen házilag

Hozzávalók: Hagyma vagy fokhagyma cukor Elkészítés: A hagymát és/vagy fokhagymát szeletelük fel, s rétegezzük le a cukorral egy befőttes üvegbe. Hagyjuk állni egy kicsit, s levet fog engedni. Teáskanálnyi mennyiséget…