Rakott zöldséges picikék
…rétegesen lerakom a krumpli és a répa felét, a póréhagymás sonkát, végül a maradék krumplit-répát, megöntözöm a kefirrel, rászórom a reszelt sajtot, és beteszem az elÅ‘melegített sütÅ‘be. 250 fokon kb….
megfagyott krumpli felhasznalasa
Töltött burgonyák
…hejjaba, a krumplikat, es masnap konnyebben lehet dolgozni vele. A hejjas krumplikat kette vagom, es kikaparom, a belsejuket, ugy, hogy azert krumpli maradjon benne.Egy picit megsozom, az uregeket. Kozben etolajban…
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
…lefedem, és a hús puhulásáig (kb. 1 óra) 180 fokos sütÅ‘ben sütöm. Ha a hús már puha, mellérakom a kockára vágott krumplit (ha újkrumpli, akkor nem is hámozom meg) és…
Töltött csirke krumplival
…a bÅ‘rét, beborsozom, és teszek rá fokhagymás fűszersót. A krumplit héjában megfÅ‘zöm. Mikor a krumpli megfÅ‘tt és kihűlt, megpucolom és a felét beleszeletem a tepsi aljába. Utána elkészítem a tölteléket:…
Nokedlis paprikáskrumpli
…hideg vízzel átmossuk.Ha a krumpli már megpuhult és besűrűsödött,akkor a virslit vagy kolbászt és a nokedlit is hozzákavarjuk.Kevés borsot adhatunk hozzá ízlés szerint.(Ha szárazkolbásszal készítjük,akkor a krumplival együtt fÅ‘zzük.) Tanácsok:…
Répás rakott krumpli
…apróra vágott petrezselymet és tejfölt. Ha megfÅ‘ttek minden, felkarikázom a krumplit, a tojást és a kolbászt, a répát pedig hosszában félbe vágom. Kivajazom a jénait, teszek 1 sor krumplit, rá…
Kedvenc krumplis pogácsánk
…meglangyosítjuk), 10-20 percig állni hagyjuk. A maradék lisztben elkeverjük a sót, maradék cukrot, és elmorzsoljuk benne a margarint. A kihűlt, meghámozott krumplikat sajtreszelÅ‘n a margarinos lisztbe reszeljük (vagy krumplinyomón átnyomjuk),…
Töki pompos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2-3 fÅ‘tt krumpli 1 csomag sütÅ‘élesztÅ‘ 20 dkg bacon 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 15-20 dkg sajt Elkészítés: A krumplit megfÅ‘zzük, és…
Isteni pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg túró 2 kis pohár tejföl 1 jó nagy vagy 3 szem kisebb krumpli 30 dkg zsír (esetleg a harmada lehet sütÅ‘margarin) 5 dkg élesztÅ‘…
Fűszeres sült krumpli
…fokhagymát nem túl apróra vágjuk. Egy kisebb tepsibe tesszük a krumplit, a hagymát és a fokhagymát, majd ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, metélÅ‘hagymával, bazsalikommal, oregánóval, szárított petrezselyemmel. Kevés olívaolajat öntünk…