Vörösboros meggyleves

…Elkészítés: A kimagozott meggyre ráreszelem a gyömbért, majd hozzáadom a vörösbort, és az egészet párolni kezdem. Mikor a meggyszemek szétpattannak, hozzáadom a juharszirupot, majd a gyümölcsöt felöntöm 6 deci vízzel….

Meggyes süti

…sütőpor meggy Elkészítés A tojások fehérjéjét habnak felverjük. A sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a Ramával jól kikeverjük. Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet és a tojások habját. Sütőpapírral…

Meggyes clafoutis

Hozzávalók: 50 dkg meggy 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keméyítő 2,5 dl tej Elkészítés: A cukrot két tojás sárgájával habosra keverjük,…

Kókuszos rizsszelet sütés nélküli

…takarékon és kevergetés nélkül sűrű sziruppá redukáljuk. A sziruppal leöntjük a rizses keveréket, elkeverjük. A masszát a tepsibe nyomjuk, és néhány órára (sőt napra) a hűtőszekrénybe tesszük. Kockákra szeletelve tálaljuk….

Szemüveg

…beletesszük a diót és a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, úgy, hogy középen találkozzanak….

Meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 üveg meggybefőtt 9 kanál cukor 12 kanál…

Meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dk liszt 20 dk Rama margarin 4 tojás 15 dk cukor 80 dk kimagozott meggy 10 dk porcukor Elkészítés A margarint habosra…

Tejfölös meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-50 perc 1 kg meggy, vagy két üveg magozott meggybefőtt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 26 dkg cukor pár…

Nagymama pitéje – képpel

…megszórni zsemlemorzsával és rászórni a fahéjas-cukros meggyet. A másik lapot is kinyújtani, betakarni vele a meggyet, villával megszurkálni és közepesen meleg sütőben megsütni. Kicsit hűlni hagyni, aztán szeletelni. Ezzel a…

Feketeerdő-muffin

…masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal, és 1 szem meggyel díszítem….