Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…
meggy szorp keszites
Meggyes gesztenyetorta
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 5 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 7 dkg rétesliszt A töltelékhez: 1 nagy üveg meggybefőtt 40 dkg gesztenyemassza, 5 dkg sütőmargarin tortabevonó csoki rumaroma vagy…
Habos meggyes
…kevés zsemlemorzsa kimagozott meggy ízlés szerint csipetnyi só kevés ecet 4 tojásfehérje Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd összegyúrjuk a 3 tojássárgával, sütőporral, tejföllel, kristálycukorral, és egy csipetnyi sóval….
Valentin torta
…üveg magozott meggy díszítéshez tejszín Elkészítés Megdaráljuk a kekszet, majd összegyúrjuk 10 dkg Ramával és a porcukorral, ha szükséges egy kis meggylevet teszünk hozzá. Vízzel kiöblítünk bármilyen tortaformát, és úgy…
Meggyes-fahéjas muffin
…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…
Túrós-barackos-kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 3 evőkanál keserű kakaópor 40 dkg finomliszt Graham-liszt is lehet 15…
Cseresznyés derelye
Hozzávalók: 60 dkg túró 2 tojás 35 dkg liszt 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 kg cseresznye vagy meggy /télen lekvár/ 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10…
Diós kosárka
…dió rumos meggy vagy lekvár Elkészítés: A tészta összetevőiből linzertésztát készítünk, amellyel vékonyan kibéleljük a kis forma kosarakat. Előmelegytett sütőben sütni kezdjük. Amikor félig megsültek, kivesszük a sütőből, aljukra rumos…
Habos meggyes
…kimagozott meggy 6 evőkanál cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a Rama margarinnal, cukorral és a tejföllel. A lisztben elkeverjük a sütőport és a masszához adjuk. Kikent,…
Meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál cukor csipet szódabikarbóna 70 dkg magozott meggy 2,5 dl tejföl 3 lap zselatin 2 zacskó…