Halpogácsa

…kézzel fasírtalakúra vagy hosszúkás kolbászkákká formáljuk, zsemlemorzsában megforgatjuk, s forró zsírban vagy olajban kisütjük. Melegen vagy hidegen tálaljuk, mustárt, majonézt, ketchupot, fejes vagy franciasalátát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák keszeg grillezése…

Cseresznyerakás

…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. Sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….

Joghurtos pite

…fölvert tojásfehérjét. A krémet a tésztára öntjük, a maradék tésztát pedig ráreszeljük a krém tetejére. Előmelegített sütőben 35 percig sütjük 180 °C fokon. Megszórjuk cukorral és melegen vagy hidegen tálaljuk….

Olcsó rácsos tészta

…rácsokat sodrunk, és a gyümölcsíz tetejére fektetjük. A rácsokat megkenjük tojássárgájával, és az egészet szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és csak hidegen szeleteljük fel kockákra. gyermekkel is készíthető…

Téli tea

…hozzá kevés bergamottot. Forrón az igazi, de aki kedveli, lehűtve, jegesen is fogyaszhatja. Megjegyzés: Az almát tejszínhabbal díszítve desszertként hidegen vagy melegen kínálhatjuk, az italban nincs rá szükség. Csupán az…

Joghurtos pite

…joghurtos krém tetejére. Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni, hogy könnyebben lehessen reszelni. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük. Hidegen könnyebb szeletelni. Könnyű,…

Boros puszedli

…keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. Végül a habot is a tésztába vegyítjük. A tésztát kivajazott tűzálló tálba simítjuk és közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható….

Tejfölös sárgarépa

…puha lesz. Adok hozzá mustárt, tejfölt, megszórom petrezselyemmel, sózóm, borsozom. Ha joghurttal készítem, megvárom, míg kihűl a répa, s akkor adom hozzá. Hidegen-melegen is finom csemege. Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy…

Húsvéti szűzérmék

…Köretként párolt zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok. Megjegyzés: Kostoljátok meg! A családom és a barátaim szerint finom. Hidegen is kitűnő. Hidegtálakhoz is ajánlom. A receptet Szentesné Kovács Ibolya küldte. Köszönjük!…

Dióval töltött alma

…megtöltjük a cukorral elkevert darált dióval. Mézzel elkevert tejszinhabot teszünk a tetejükre, majd a habos felükkel lefelé a süteménykarikákra helyezzük. Hidegen kináljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: imolaviola…