…mézes fűszerkeverék narancs- vagy baracklekvár a töltéshez fél narancs héja reszelve (ha a narancslekváros változatot csináljuk) Elkészítés: A vajat habosra keverjük, majd a cukorral szintén habosra keverjük, és sorban hozzákeverjük…
…csésze friss reszelt parmezán 4 gerezd citrom só bors Elkészítés: – A sütőt melegitsd elő 180 fokra. – A 26 gerezd pucolatlan fokhagymát tedd tűzálló tálba, locsold meg az olívaolajjal,…
…fej fokhagyma 2 ujjnyi füstölt szalonna 10 dkg vaj só bors zöldfűszer (snidling, petrezselyem, zeller) 2 dl tejszín Elkészítés: A halat megtisztítjuk (ragaszkodó és apró pikkelyei vannak!), fejét rajtahagyjuk, szárazra…
Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…
Hozzávalók elkészítés:100 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 9 db hosszú réteslap A masszához 3 tojás 2 pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (pl. világos nádcukor,…
Hozzávalók: 5 dkg zsír 3 fej vöröshagyma 0,5 liter házi paradicsomlé frissen kifőzött galuska só Elkészítés: A zsíron megpároljuk az apróra vágott sok vöröshagymát, közben megsózzuk. (Fontos a sok hagyma…
Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…
Hozzávalók: 4-5 szelet bacon 1 közepes fej hagyma 25 dkg gomba (pl. barna csiperke) 2 dl főzőtejszín 2-3 db csemege vagy kovászos uborka só, bors kevés vaj vagy olaj Elkészítés:…
Hozzávalók: 7,5 dkg csoki 11 dkg vaj 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 2 tojás 1 evőkanál sütőpor 1 púpozott evőkanál kakaópor 2 közepes méretű, érett banán Elkészítés: A vajat…
Hozzávalók: -1 kg oldalas -1 evőkanál olaj -1 fej vöröshagyma -70 dkg nyers burgonya -ételízesítő -bors -1 evőkanál pirospaprika -1 gerezd fokhagyma -majoránna -kakukkfű -sütéshez olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi…