…a következő alapanyagokat összegyúrjuk 1+2+3+4+5+6. Olajozott, lisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a zsemlemorzsával és vastagon meghintjük magozott meggyel. A 9+10+11+12 összekeverjük, közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük…

…sütőporral összekevert lisztet. A tésztát kikent, kilisztezett, magasfalú, szögletes formába töltjük, megszórjuk kimagvalt meggyel, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük. Amikor megsült, megszórjuk porcukorral, majd szögletesre szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…a kakaóval és feltekertem. A másik lapot pedig alaposan megpakolom meggyel és így tekertem fel. Egy tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok. A két rúdból tenyérnyi darabokat tépek és gombócot csinálok belőlük….

…legyen. Az egészet jól kikeverem és már mehet is egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe. Megszórom a tetejét a meggyel, betolom az előmelegített sütőbe és közepes lángon kb. 20-25 perc…

…gőz fölött. Hozzáadunk 20 dkg darált diót. A tésztát 2-3 részre osztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. A két szélét megtöltjük meggyel, és feltekerjük a két széléről. A két guriga találkozásába…

…hozzávalókat összekeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk meggyel, és megsütjük. Jó étvágyat hozzá. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, de tehetünk bele mazsolát, vagy csokidarabokat is, ízlés szerint….

…majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe töltjük, és megszórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a…

…beletesszük. A kakaós piskótára rákenjük a gesztenyemassza negyedét, erre kerül a birsalma lekvár fele (vagy szórjuk meg meggyel). Rákenjük a tejszínhab körülbelül egyharmadát. Rátesszük az egyik mandulás piskótalapot. A tölteléket…