…tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt formába (vagy sütőpapírra). Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe….
…a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Én most tortaformában készítettem, és nem tettem…
…felfőzöm. Megvárom hogy kihűljön minden, és összeállítom. Szétnyitom a piskótatekercseket, és először a pudingot kenem el rajta, majd a pudingra kenem a meggyes főzetet, feltekerem, és kb 3 órát hűtöm….
…dl növényi tejszínt 15 dkg cukorral kemény habbá verünk és a meggyes réteg tetejére kenjük. 1 cs. kekszet szépen egymás mellé rétegezünk a tejszínhabra. 6 kanál citromlét kikeverünk 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 kk. porcukor 4 ek. liszt 1 cs. sütőpor 1 dl olaj 2 kk. kakaó A meggyes töltelékhez 3…
…óvatosan, közben apránként hozzáadagoljuk a 6-7 evőkanál meggyes befőttlevet is. Sütőpapírral bélelt kis tepsibe öntjük, és kb. fél órát sütjük 180-200 fokon. Kivesszük, pihentetjük. A krémhez a meggy levét elkeverjük…
…Barackos, vagy meggyes krémhez 2 csm vaníliás puding 90 dkg befőtt 7 dkg cukor 6 dl befőtt leve Pudingos krémhez 6 dl tej 2 csm vaníliás puding 16 dkg cukor…
…öntjük. Óvatosan rákanalazzuk a kihűlt pudingot, majd rászórjuk a meggyet. A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport, és óvatosan rácsorgatjuk a meggyes, pudingos tészta tetejére. Lassú tűzön, kb. 35-40 percig sütjük….
…ki, és tegyük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Egyenletesen osszuk el rajta a meggyes tölteléket. Szórjuk meg a tetejét a szétmorzsolt tésztával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 40…
…55 cm hosszúságú kígyóvá sodorjuk. Egy 23 cm átmérőjű, levehető oldalú tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és a marcipános-meggyes tésztakígyót, a forma belsejétől kezdve, csigaszerűen tekerve, beletesszük. Olajjal vékonyan megkent fólia alatt,…