Villám gyümölcsleves

Hozzávalók: 2 magozott meggykonzerv, 8 dl kefír, 1 l tej, 1 vaníliás cukor, cukor ízlés szerint. Elkészítés: A meggykonzervet a kefirrel és cukorral összeturmixoluk-keverjük, majd beleöntjük a tejet. A receptet…

Kapormártás

Hozzávalók: 2-3 ek. kapor, liszt, citromlé, 5 dkg vaj, 3 dl erőleves, só, 2 dl tejszín (tejföl vagy kefír). Elkészítés: 2-3 ek. lisztet szárazon barnára pirítunk. 5 dkg vajat, valamint…

Horvát rétes

Hozzávalók: 1 pohár joghurt (vagy kefir, tejföl) 1 pohár olaj 2 pohár cukor 1,5 pohár búzadara 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 8 darabos réteslap Elkészítés:…

Mini virslis bucik

…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…

Hűtős kefires lángos – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(„kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztő tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és…

Kornélia vajas pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 dkg élesztő kefir só pici cukor Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet,…

Borulós sajtos pogácsa

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 50 dkg finomliszt 25 dkg házi sertészsír 20 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája annyi kefir vagy tejföl, hogy puha, de gyúrható…

Murmuc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 3 pohár kefír 3 pohár kristálycukor 3 pohár finomliszt 3 db tojás 3 evőkanál kakaópor 1,5-2 kávéskanál szódabikarbóna 1,5-2 kávéskanál…

Joghurtos céklasaláta hússal

Hozzávalók: 1 före: 20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl) kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is) 10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva köret helyett 1…

Hosszan friss lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 db tojás 3 pohár kefír 5 dkg élesztő só /ízlés szerint/ Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba öntjük, jól kidolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Kettéosztjuk a…