Gyors meggyes-kefires sütemény

Hozzávalók: 5 tojás 2 pohár kefir (a kefires pohár lesz a mérce) 2 kefirespohár cukor 4 pohár rétesliszt 3/4 csomag sütőpor 3/4 pohár étolaj 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj…

Kefíres tészta

…kategóriák kefíres pizzatészta kefires suetemeny kefires salata kefires pac csirkemell kefíres káposztás pogácsa kefires gyümölcskenyér kefires zabpehely horváth ilona kefires lángos borbás marcsi kefíres lángosa kefíres sós süti élesztő nélkül…

Kefíres süti

Hozzávalók: 1 pohár kefír 12 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fél pohár (a kefír pohara) olaj Elkészítés: A hozzávalókat –…

Rakott karfiol szójával és besamel mártással

…a lisztet, utána a kefírt. Jó összekeverem, majd megvárom, hogy hűljön kicsit, és hozzáadom a felvert tojást, visszateszem a tűzre. Megsózom, borsozom, kevergetem, amíg kicsit sűrűsödik, majd ráöntöm a 10…

Kakaós-túrós sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg cukor 1 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 1/2 dl olaj 2 pohár kefir 2 evőkanál kakaó A töltelékhez: 25 dkg túró 12,5 dkg…

Zöldséges kefir tál

Hozzávalók: 4 személy részére: 1 liter kefir &frac12 salátauborka 2 db paprika (1 sárga és 1 piros) 1-2 db nagyobb répa Fél csokor petrezselyemzöld Ízlés szerint só, cukor, cayenne bors…

Spenót-kefir flip

Hozzávalók: 15 dkg zsenge spenótlevél, 1 alma, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 gerezd fokhagyma, 1/2 liter kefir, 1 dl tejszín, só, fehérbors, frissen őrölt szerecsendió. Elkészítés: A spenótot megmosom, vastag ereit…

Csuszi

Hozzávalók: # paprika # paradicsom # kefir # só Elkészítés: A fele-fele arányú paprikát és paradicsomot kis kockákra vágom, ízlés szerint sózom, és összekeverem a kefirrel. Hűtőbe teszem, és legalább…

Vasi-zalai prósza

Hozzávalók: 8-10 db nagyobb krumpli 1 nagy pohár kefir (vagy 3 kicsi) 20-25 dkg liszt 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit lereszelem. Reszelőn elég macerás, elreszeljük a kezünket… Ha van…

Murmuc

…Elkészítés: A hozzávalókat a kókusz és az eperlekvár kivételével öntsük a tálba. (Figyelem: a kristálycukrot, az étolajat valamint a finomlisztet a kefír műanyagpoharaival mérjük ki!!!) Kókuszreszelékkel töltsünk meg EGY kefírespoharat…