Téli vitamintál
Hozzávalók: 20 dkg vörös káposzta, 1 nagyobb alma, 1 közepes zellergumó, 1 csokor zöldpetrezselyem, fél pohár kefir, 2 sárgarépa, 1 alma, 1 fej hagyma, 1 csokor kapor, fél pohár kefir…
meggyes pite kefír joghurt
Almás töltött kel
Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bőr és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…
Ribizlis kefír
…pohár kefír 20-30 csepp folyékony édesítő 1 ek. zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A ribizlit megtisztítjuk. A kefírt, az édesítőt, a zselatint és a ribizlit elkeverjük, majd lassú tűzön, kevergetve…
Bolgár zöldségleves
Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…
Liszt isterc
Hozzávalók: Az adagok tetszőlegesek. – liszt – forró víz – forró zsír vagy étolaj – só – kefír, vagy tej, esetleg cukor Elkészítés: Végy egy teljesen száraz lábast, és tedd…
Búvár túrós muffin
…dl olaj 5 dl kefír Tetejére 25 dkg tehéntúró 1 db tojás 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 0.5 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 6 dkg vaj…
Kefir torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 3 dl tejszín 1 csomag zselatinpor 1 vaníliás cukor 8 evőkanál cukor 4 pohár kefír Elkészítés A kefírt, a cukrot, a…
Kefír torta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zselatin gyümölcs 2 cs tejszinhabpor 9 evőkanál cukor 3 db kefír Elkészítés A kefírt és a cukrot jól kikeverjük, és feltesszük főni,…
Saláta többféle módon
…párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…
Kefíres-gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár kefír 3 db tojás 1 kefíres pohár cukor 2 kefíres pohár liszt fél kefíres pohár étolaj fél csomag sütőpor 1…