Túrós batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 kg liszt 1 dl olaj 2,5 dl langyos tej 3 ek. cukor 1 élesztő csipet só Töltelék túró vaníliás…
meggyes pite pudingos toltelekkel
Hókifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl langyos tej 1 csomag sütőpor 1 csomag élesztő 25 dkg margarin 70 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1…
Fekete rózsa süti
Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 db tojás, l cs. sütőpor, kevés szódabikarbóna. A krémhez 8 dl tej, 2 cs. vaníliás pudingpor, 25 dkg…
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc réteslap, vagy omlós tészta kb. 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelék 12 dkg liszt 1 tojás 40 dkg…
Kelt baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc Mázhoz 15 dkg cukor 6 evőkanál méz 2 dl víz esetleg mézes fűszerkeverék, vagy őrőlt fahéj, szegfűszeg Tésztához 1 cs…
Rakott túrós-szilvás palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 15 dkg finomliszt 5 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve 4 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csipet só 3 tojás olvasztott vaj a a sütéshez A…
Borzas sajtos
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojássárgája, 45 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 12 dkg reszelt sajt, 1 csomag sütőpor, só, esetleg tejföl A töltelékhez: 20 dkg vaj vagy margarin,…
Töltött fonottkalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 egész tojás 11 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 dl tej kevés…
Dinnyés joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótatésztához 3 tojás 12,5 dkg cukor 1 cs vanillin cukor 7,5 dkg liszt 1 csapott tk sütőpor 5 dkg őrölt…
Gombás padlizsán
Hozzávalók: 4 db kisebb padlizsán 30 dkg gomba 2 paradicsom 1 csokor petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés: A megmosott padlizsánokat hosszában…