Spenótos pite
Hozzávalók: 50 dkg mélyfagyasztott leveles tészta 25 dkg ricotta 30 dkg friss spenót (télen mélyfagyasztott is megteszi) 3 evőkanál olívaolaj 1 egész tojás 1 csokor friss petrezselyem 3 szál fodormenta…

Hozzávalók: 50 dkg mélyfagyasztott leveles tészta 25 dkg ricotta 30 dkg friss spenót (télen mélyfagyasztott is megteszi) 3 evőkanál olívaolaj 1 egész tojás 1 csokor friss petrezselyem 3 szál fodormenta…
…25 centi átmérőjű tortaformát, vagy pite formát kikenünk, és a tésztát belefektetjük úgy, hogy oldala is legyen. Villával sűrűn szurkáljuk meg az alját. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük….
…Ez az almás pite recept szerintem kategóriájában a legfinomabb. Lehet fele mennyiség finomliszt és fele mennyiség teljes kiőrlésű liszt keverékével és úgy is nagyon finom, csak a tészta színe picit…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg zacskós (könnyebben morzsolódik) túró tetszés szerint mazsola egy marék zsemlemorzsa…
Hozzávalók: 45 dkg finomliszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 1 egész tojás 1 evőkanál sűrű tejföl 1 evőkanál kakaópor 1/2 kávéskanál őrölt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja 1 lapos evőkanál sütőpor 4 tojásfehérje 6 dkg finomliszt 6 dkg búzadara 1 csomag csokis pudingpor 10 dkg…
…azt is megkenjük, majd betakarjuk a legfölső lappal, amit megkenünk a maradék krémmel. A margarint és a csokoládét a tejjel gőz fölött felolvasztjuk és a kapott csokoládémázzal bevonjuk a pitét….
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg méz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1 k.k szódabikarbóna…
Hozzávalók: 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 2 tojássárgája 4 dl tej 50 dkg liszt 1 cs.sütőpor 2 tojás 5 dkg méz 10 dkg magozott,szeletekre vágott datolya 5 dkg durvára…
…leveles tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vékonyságúra nyújtjuk, egy 23 cm átmérőjű piteformába helyezzük. A kilógó széleket levágjuk (ezekből formákat szúrhatunk ki, melyekkel a pite tetejét díszíthetjük). A tökpürét…