Mazsolás szelet
…evőkanál citromlé 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér csipet tengeri só 200 g teljes őrlésű búzadara 125 g mazsola 2 kávéskanál sütőpor 2 tojásfehérje 3 kávékanál zselatin Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat….
meggyes rétes búzadara
Házi készítésű túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr zsemlemorzsa + olaj a pirításhoz 500 gr tehéntúró 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg búzadara 5 dkg vaj vagy…
Gyümölcsízes grízkocka
…babapiskóta 3 evőkanál cukor 2 tojás fél liter tej 12,5 dkg búzadara 1 citrom 1 kiskanál currypor kevés liszt Elkészítés A tejet a cukorral a curryporral és egy darab citromhéjjal…
Görög krémes (Galaktobureko)
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc 2 csomag réteslap (2×150, vagy 200 gr-os) A kenéshez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 4 dl tej 10…
Mandulás grízes kocka
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékelve aranyszínűre sütjük sütési idő:30 perc 1 liter tej 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 1…
Cseresznyés mogyorófalatkák
…1 teáskanál reszelt narancshéj 1 üveg cseresznyebefött A morzsához: 5 dkg sütőmargarin csipet só 1 evőkanál aranybarna cukor 1-2 evőkanal búzadara 5 dkg aprított mogyoró Kell hozza még kb. 16…
Mézes kocka
…15 dkg porcukor 8,5 dkg búzadara 5 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához mazsola ízlés szerint fél csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 18 dkg kristálycukor fél dl víz…
Mézes krémes(Kata-féle)
…4 evőkanál búzadara, 12,5 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 evőkanál rum, 3 evőkanál kakaópor, 4-5 evőkanál savanykás lekvár – a tetejére: 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A tojást a margarinnal…
Mandulás golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 30 dkg búzadara 40 dkg porcukor 1 Rama margarin 40 dkg darált keksz mandula aroma 3 evőkanál kakaópor 3…
Túrós táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 3 kanál búzadara 5 dkg mazsola 4 evőkanál cukor 50 dkg tehéntúró 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás…