Dupla csokis
…vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral, a reszelt citromhéjjal meg a fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a…
meggyes rétes zselatinnal
Pofonegyszerű rázós torta
…tetejet díszíthetjük gyümölccsel és zselatinnal, ekkor hosszabb ideig kell hűteni. Ha babapiskótával rétegezzük, akkor előtte azt mártogassuk tejbe/befőtt levébe/kávéba/rumba, hogy megpuhuljon kissé. Ha csak másnap fogyasztjuk, nem szükséges mártogatni, megpuhul….
Epres pudingos szelet
…halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítsunk be. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk hogy teljesen összeálljon a krém. Tálaláskor vágjuk le szépen a sütemény széleit, hogy aztán…
Adri túrótortája
…után gyümölcsökkel díszíteni a tetejét, és leönteni a gyümölcsös zselatinnal. Megjegyzés: Inkább világos /sárga/ gyümölcsszörpöt használok, hogy a díszítésre használt gyümölcsök színei jobban érvényesülnek. A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…
Finom pudingos süti
…l tej háztartási keksz Elkészítés A tejet a pudingporral és a zselatinnal megfőzzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, és a margarinnal jól eldolgozzuk….
Koktél szelet
…dl zselatinnal összekeverem, és óvatosan ráöntöm az előző rétegre, és visszateszem a hűtőbe. A gyümölcsöt felszeletelem, és a megdermedt fehér részre teszem, a maradék zselatinhoz hozzákeverem a málnaszörpöt, és óvatosan…
Epres túrókocka
…meglocsolom vele a babapiskótát. A zselatint felmelegítem és langyosra hűtöm. A túrós masszát óvatosan összeforgatom a gyümölccsel, az olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínhabbal. A túrókrémet a formába simítom és…
ANCSA SZELET
…2 vaníliás cukor, majd egy adag zselatin. Az utolsó adag zselatinnal a fehér réteget leöntjük, gyümölccsel megszórjuk, és pár órára a hűtőbe tesszük. Hasonló kategóriák zselatin elkészítése zselatin fix használata…
Gyümölcstorta
…tojás 1 sütőpor gyümölcs ízlés szerint zselatin Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben aranybarnára sütjük. A kész tortalap tetején elrendezzük a gyümölcsöt, és leöntjük a zselatinnal….
Gyümölcstorta
…elkészítjük a – gyümölcshöz illő ízű -pudingot, és langyosan a kihűlt tésztára öntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk a megtisztított, előre lehűtött gyümölcsökkel. Végül leöntjük az előírás szerint elkészített zselatinnal….