…boros-tojásos tölteléket rákenjük, és összegöngyöljük. A hosszú rétesrudat „U” alakúra formázva egy nagy tepsibe rakjuk, és 1 órán keresztül hagyjuk kelni. Ezután elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra megsütjük….
…gyömbérrel fűszerezzük, cukorral és vaníliás cukorral édesítjük, félig megpároljuk, majd lecsepegtetjük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az édes morzsát, majd hagyományosan feltekerjük a rétest. A feltekert rétest elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, és 180…
…réteslap 5 dkg Rama margarin Elkészítés A sütÅ‘tököt meghámozzuk, kimagozzuk, majd legyaluljuk. Kevés vajat vagy sütÅ‘margarint forrósítunk, beletesszük a gyalult tököt, és megpirítjuk. Fahéjjal és gyömbérrel ízesítjük, cukorral és vaníliás…
Hozzávalók: – 40 dkg finom liszt – 10 dkg rétes liszt – 4 dl langyos tej – 1 tojás – fél dl olaj – csipet só – 2-4 evÅ‘kanál cukor…
…korpás kekszet, ez lesz az alsó tésztalap. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, egy lábasban 1 dl vizet aláöntve pár perc alatt megpároljuk. Ízlés szerint cukrot, fahéjat, vagy rétes fűszerkeveréket szórunk bele….
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött vajastészta 1 db tojás Töltelék: 50 dkg lefÅ‘zött rebarbara (10 dkg cukor, 3-4 db szegfűszeg, 1 kis fahéj) 10 dkg alma 4-5 db mézes puszedli 5…
…egyenletesen elsimítjuk, és az elÅ‘készített túrót, tejfölt rászórjuk, pont úgy, ahogyan a rétesre. Ezután rászórjuk a maradék cukros lisztet a tetejére. A tojást és a tejet habosra keverjük, az egészet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék cukor 3 kg alma fahéj 1 csipet só 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor 1 tojássárgája…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tortalap hozzávalói csipet só 8 evÅ‘kanál víz 1 csomag sütÅ‘por 24 dkg liszt (rétes) 4 tojás Krém hozzávalói 6 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 5 dkg mazsola 10 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 kg alma 1 csomag réteslap Å‘rölt fahéj 1 citrom…