Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
…kikaparjuk a belsejéből a pépet, majd 5 dkg cukorral együtt 3 dl tejhez adjuk, felforraljuk. A tojások sárgáját simára keverjük a pudingporral és a maradék 1 dl hideg tejjel, majd…
meggyszósz pudingporral
Vaníliás tejszínes csoda
…kész a piskóta hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. A tejet elkeverjük a pudingporral és sűrűre főzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. A Ramát megolvasztjuk, hogy épp puha legyen és egy…
Tarkabarka meglepetés süti
…mézeskalács fűszerkeveréket teszek hozzá. Tarkabarka változat: fél adag alapreceptet készítek, mindössze a kakaóport, vagy csokit helyettesítem pudingporral, vagy fehér csokival. Elkészítem az alapot, a barna tésztát a fenti mennyiségekkel, tepsibe,…
Almás rétes
…percig sütjük. Közben elkészítjük a mártást. Tejet melegítünk, amibe a vaníliarúdból kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal….
Pöttyöske
…1 puncs ízű pudingporral felfőzünk. 25 dkg porcukrot 25 dkg margarinnal habosra keverünk, majd a kihűlt pudinghoz hozzáadjuk, és azzal is jól elkeverjük. Kekszrudak: 25 dkg darált kekszet 1 dl…
Oroszkrémes
…a cukrot jól kikeverjük. A tejet a pudingporral felfőzzük, ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. Egy csomag babapiskótát rumba áztatunk. A tésztalapra a fele krémet rákenjük, majd a…
Ananásztorta
…pudingporral, a zselatinporral és az ananászlével simára dolgozom. Majd sűrű krémet főzök belőle állandó kevergetés mellett. Mikor besűrűsödött leveszem a tűzről, 4 szelet ananászt feldarabolok apró darabokra, és a krémhez…
Almaszósz főtt húshoz
…elkevert pudingporral. Egyet rottyan, és leveszem a tűzről. Beleteszem a vaníliát, és kihűtöm egy kicsit. Megjegyzés: Egy finom húsleves után krumplival és a főtt hússal valami fenséges! Jó étvágyat! A…
Somlói galuska
…háromféle tésztát külön-külön, sütőpapírral bélelt tepsiben süsd meg. Amíg sül, készítsd el a krémet. Ehhez a tojássárgájákat cukorral meg a pudingporral keverd simára. Forrald fel a tejet, öntsd hozzá a…
Gyerek szelet
…összeállitjuk, és a lisztet utána tesszük hozzá. 2 vagy 3 lapot sütünk tepsi hátán. A krém: a tejet a lisztettel és a pudingporral összefőzzük és még melegen hozzákevekünk 1 kis…