Rózsafánk
…A maradék cukrot, a megmaradt tejet, a vaníliás cukrot, a sót és a vajat vagy sütőmargarint a felfuttatott élesztőhöz adjuk, majd az egészet a liszt közepébe téve jól összegyúrjuk. A…
megmaradt rántott hús felhasználása
Rakott gomba
…sor rizst, gazdagon megrakom a gombával, és a tetejére terítem a megmaradt rizst. A tejfölt elkeverem a tojásokkal, ráöntöm a rizsre és egyenletesen elsimítom. Megszórom a reszelt sajttal, és közepes…
Jégbe hűtött almaleves
…Öntsük hozzá a meleg levesből egy pohárnyit. Főzzük 10 percig. Ezután rakjuk hozzá az almát és a megmaradt levest. Pároljuk puhára az almát. Vegyük le a tűzről, jól hűtsük le….
Kukoricás rizssaláta
Hozzávalók: 1 zacskó gyors rizs, 25 dkg morzsolt csemege kukorica konzerv, 5 dkg mazsola, 1 csokor zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma 1 húsleveskocka, 2 csokor friss kapor, 2 dl majonéz, 2…
Marhasült yorkshire pudinggal
…pecsenyezsír, 3 dl húsleves (1 leveskockából) Elkészítés: A húst a pecsenyezsíron forró sütőben tizenöt percig, majd a hőt 190 C fokra levéve még tizenöt-húsz percig sütjük (attól függően, hogy „angolosan”…
Klasszikus töltött káposzta
…betakarjuk, és felfőzzük. Kb. 30-35 perc alatt fő meg (ez a hústól is függ). Ha megfőtt, rántást készítünk: kevés olajat hevítünk, 2-3 evőkanál lisztet pirítunk benne, majd a tűzről levéve…
Tojáslepény olaszosan
…hozzáadom a tojásokat és jó habosra felverem. Belekeverem a lisztet, és 2 evőkanál olajat. előveszek egy jó nagy serpenyőt, és a megmaradt olajat belecsorgatom. Felforrósítom, majd a paradicsomos masszát úgy…
Káposztás báránysült
…zellert és káposztát, a pörköltalappal meglocsoljuk. Lefedve kb. másfél óráig sütjük. Zellerlevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tojasos baranyhus baranysult melle koret bárányhús árak 2013…
Csirkés-almás tésztasaláta
…estéről megmaradt sültcsirkét apróra vágjuk az almával és az uborkával együtt. A tésztát kifőzzük, lehűtjük (ha azonnal szeretném tálalni, én hideg csapvízzel szoktam lehűteni a tésztaszűrőben). Mindent összekevünk egy salátás…
Túrós tekercs
…állni hagyjuk, majd nagyon vékonyra kinyújtjuk. A megmaradt margarint megolvasztjuk és megkenjük vele a tésztát. Rátesszük a tölteléket, és óvatosan feltekerjük, 10-12 cm-es darabokra vágjuk, a felvert tojással megkenjük, megsütjük….