Húsvéti sonkabomba
…bomba tetejét és a tojások között piros retekkel, tejfölös tormával, olívabogyóval, paprikával, petrezselyem zöld levélkéjével díszítem. A megmaradt zselatinnal egy ecsettel áthúzom a díszeket is, így szép fényes lesz, nem…
megmaradt rántott hús felhasználása
Halpogácsa
…zsemlemorzsa, olaj Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, fejüket, uszonyukat eltávolítjuk, forró vízbe dobjuk, tíz-tizenöt percnyi főzés után leszűrjük. Amikor kissé kihűltek, a húst a gerincről és a szálkáról lefejtjük, átdaráljuk, közben…
Narancsos gesztenyekocka
…egy kicsit megszívja magát, majd a narancs tetejére helyezni. A megmaradt gesztenyés krémet egyenletesen elkenni a tetején, majd megszórni kakaóval és 1-2 órára a hűtőbe tenni pihenni. Tálaláskor még esetleg…
Kókuszos süti
…Mikor elővesszük vékonyra, – kb 3-4 mm vastagra – nyújtjuk, majd bármilyen formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, a tetejét megkenjük a megmaradt tojásfehérjével, és 180 fokra előmelegített sütőben 10…
Ribizlis-kókuszos túrótorta
…lehet tehéntej, tejszín vagy tejföl is) 2 egész tojás + a megmaradt fehérje a tésztából 1 csomag vaníliás pudingpor 1 nagy citrom reszelt héja 13 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin…
Tiramisu
…a rumos feketekávéba, és lerakom egy üvegtálba. Rásimítom a krém felét, majd ismét rumos kávéba mártott babapiskóta következik, majd rásimítom a megmaradt krémet. A tetejét kakaóporral megszórom. gyermekkel is készíthető…
Almatorta csokival
…alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával a belsejét is megnézzük. Tippek A süteményhez a csoki bármilyen lehet, (a megmaradt télapó, vagy húsvéti csoki is jó)….
Krémes
…krémhez a lisztet, cukrot, van. cukrot, tojássárgát a tejjel csomómentesre keverjük, majd a megmaradt, felforralt tejbe felfőzzük. A három tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a forró krémhez keverjük. Ha kihűlt…
Rakott Atkinses kelkáposzta
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 6 tojás 30 dkg sajt 1 kg darált hús 2 nagy fej hagyma olivaolaj tetszés szerinti fűszerek Elkészítés: A kelkáposztát leveleire bontjuk, megmossuk, és sós…
Kekszes csodasüti
…fehér krém 2/3-ával. Egy sor keksz következik, majd a barna krém szintén 2/3-a. A harmadik sor kekszet a kétféle megmaradt krémmel öntjük le. A tetejére tegyünk almaszeleteket, majd alufóliával letakarva…