Borzas Kata
…verjük 25 dkg cukorral, beleteszünk 15 dkg darált diót és 3 evőkanál sárgabarack lekvárt. A tepsiben lévő tésztára kenjük a tölteléket (vagy krém) és a megmaradt tésztát ráreszeljük. Kb. 45…
…verjük 25 dkg cukorral, beleteszünk 15 dkg darált diót és 3 evőkanál sárgabarack lekvárt. A tepsiben lévő tésztára kenjük a tölteléket (vagy krém) és a megmaradt tésztát ráreszeljük. Kb. 45…
…liter tejszín Elkészítés: A hat tojást kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgájákat elkeverjük a megmaradt 4 evőkanál cukorral, majd adunk hozzá vaníliás cukrot, és…
…részét osszuk szét a poharakba,és tojáslikőrrel locsoljuk meg. A fagylaltot szeleteljük fel,vagy gombóc formában helyezzük a gyümölcsre. Tejszínhabbal és a megmaradt gyümölccsel díszitsük. Tanácsok: Mi illik hozzá? Piskóta,édes ostyák vagy…
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag só Elkészítés: A csirkeszárnyakat az ízületeknél három részre vágjuk. A szárnyvégeket eltesszük (levesbe nagyon finom). A megmaradt részeket a kisebb ízületnél kezdve…
…fahéjat meg a szegfűszeget. Keverés közben sűrűre főzöm, végül belekeverem a reszelt sajtot meg a tejfölt. A tűzről lehúzom, és a megmaradt cukorral addig keverem, míg sima, sűrű masszát nem…
…aljára. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, a tojásfehérjét keményre verve a végén forgatjuk bele óvatosan, hogy ne törjük össze. A tölteléket ráhalmozzuk a tepsiben lévő tésztára. A tészta megmaradt részét…
…kicsit elveszünk belőle a rácsnak.Tepsibe nyújtjuk és baracklekvárral megkenjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, és rákenjük a lekvárra. Végül a megmaradt tésztából rácsot készítünk a tetejére és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…3 dl tej 3 e.k. liszt 25 dkg Rama 30 dkg porcukor 4 tojássárgája (a tésztából megmaradt) Elkészítés 10 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadjuk a porcukrot, és a 6 db…
…a kókuszreszelék felével. A gyúródeszkát meghintjuk a megmaradt kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, rákenjuk a kókuszos vajat, és tekercsszerűen felsodorjuk. Hidegre tesszük, hogy jól megdermedjen. Vékony szeletekre vágva tálaljuk….
…Tálaláskor a megmaradt habot kicsit megmelegítve újra lággyá tesszük, habzsákba szedjük óvatosan, kis habrózsákkal díszítjük a művet, fél diókat is nyomkodhatunk a rózsák tetejébe. További ötlet: Csokival is be lehet…