Rizskoch
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukor 8 tojás 50 dkg rizs vanilin cukor A tepsi kikenéséhez olaj zsemlemorzsa Elkészítés Megfőzzük a tejberizst, a 8 tojássárgáját…
megmaradt rizs felhasználása
Homár citromfűvel
Hozzávalók: 1 db homár 10 dkg rízs 1 csomag citromfű szár (thaiföldi) 1 db lime 1 dl édes chiliszósz 4 db babérlevél 1 csokor petrezselyem olívaolaj só, bors Elkészítés: A…
Gyümölcsrizs III.
Hozzávalók: 6 dl tej 12 dkg rizs 40-50 dkg vegyes gyümölcs 3 dl tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés: A tejből és a rizsből sűrű tejberizst főzünk, és jól lehűtjük. A…
Rakott karfiol
Hozzávalók: egy szép nagy fej karfiol, 1/2 kiló rizs, 4-5 tojás, só, bors, szerecsendió, ételízesítő, 30 dkg füstölt sajt (én Karavánnal szeretem a legjobban), tejföl ízlés szerint, 2-3 gerezd fokhagyma…
Túrós tepsis csirke
…keverékkel újra visszateszem. Akkor van kész, ha a túró elkezd pirulni a tetején (ez kb. 20 perc). Krumplipüré vagy rizs illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Kicsi.csibe küldte. Köszönjük!…
Rizsfelfújt (rizskoch)
…Kuglófformát, vagy dupla adagnál, egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a rizst. 180 fokon légkeveréssel szoktam sütni, olyan 20 percig. Tetejét megszórjuk porcukorral. Hasonló kategóriák szószok rizshez rizskoch vaníliasodóval…
Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel
Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6…
Szerb csirke
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 3 pohár 20 %-os tejföl, 2-3 db filézett csirkemell vagy csirkecomb (vagy akár vegyesen), 1 csomag bacon, 3-4 db közepes paradicsom, 2-3 db paprika, 1 közepes…
Andalúziai saláta
…kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát. A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval. Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk. A megmosott salátaleveleket…
Töltött cukkini a la Mennyország
…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors őrölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítő olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….