Húsvéti sonkasaláta
…keverjük, fűszerezzük, majd a sonkás keverékre öntjük. HűtÅ‘ben picit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: KitűnÅ‘ recept a megmaradt húsvéti sonka és tojás felhasználására – vagy csak feldobni a…
megmaradt törtkrumpli felhasználása
Cukkinis rakott tészta
…folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük a hideg tejet, és addig fÅ‘zzük, míg kissé megsűrűsödik. Belekeverjük a megmaradt fetát, sózzuk, borsozzuk, adunk hozzá 2 kanál citromlevet és egy csipetnyi szerecsendiót. Ezzel a…
Túrós-banános Charlotte torta
…maradék krémmel feltöltjük a tálat. A 2 banánt karikákra vágjuk, és a krém tetején elosztjuk. A megmaradt piskóta szeletekkel betakarjuk az egészet, a tálról lelógó folpackkal letakarjuk, és hűtÅ‘szekrénybe rakjuk….
Tárkonyos-petrezselymes húsgombócok fehérboros mártásban
…a tárkonnyal ízesítem, majd kis golyókat formázok belÅ‘le. A húsgolyók minden oldalát olívaolajban megpirítom, majd kiveszem az olajból, és félreteszem. A maradék olajban megpárolom a megmaradt, apróra vágott hagymát, hozzákeverem…
Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártással
…a még megmaradt fÅ‘zÅ‘lével. Hozzáadjuk az Å‘rölt fehérborsot, a szerecsendiót és 1 kávéskanál sót. ErÅ‘s lángon néhány percig forraljuk. Ha kissé visszahűlt, belekeverjük a tejfölt. ElÅ‘ször a párolt rizst rakjuk…
Diós túrótorta
…a túrós masszához keverem. A kihűlt tésztát háromfelé vágom, és megtöltöm a krémmel. A tetejét is megkenem a töltelékkel, és megszórom vagdalt dióval. A megmaradt tejszínnel bevonom a torta oldalát….
Tejfölös-szilvás szelet
…sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Margarinnal kikenjük, zsemlemorzsával meghintjük a tepsit, a tésztát belesimítjuk, és a tetejét kirakjuk a szilvával. A tejfölt a megmaradt tojással, a porcukorral, a…
Epres, mogyorós torta
…A lapok közül kitüremkedÅ‘, valamint a még megmaradt krémmel körbevonjuk a tortát, betesszük a hűtÅ‘be. Legalább két órát várunk, kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l, friss eperszemekkel dekoráljuk. Krém készítése: a vajat vagy…
Királyhalom
…felét, erre a megfÅ‘zött rizst, a felkarikázott kolbászt, valamint a tarját. Beborítjuk a megmaradt káposztával. GázsütÅ‘ben 4-es fokozaton elÅ‘ször alufóliával, majd azt levéve megsütjük. Tejföllel is nagyon finom. Megjegyzés: Én…
Bárányszelet majoránnás mártással
…Amikor megpuhult, a fedÅ‘t levesszük, és a maradék vizet elpárologtatva, zsírjára pirítjuk. A hússzeleteket és a zöldséget kivesszük egy tányérra, a megmaradt zsiradékkal és a liszttel barna rántást készítünk. Vízzel…