Omlós töpörtyűs

…egy tojásfehérjét, valamint a tejfölt. Letakarjuk, egy órán át pihentetjük. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük a megmaradt tojássárgával, és fél órán át pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes…

Diplomata túrós

…a tojások sárgáját és a habbá vert tejszín felét. A zselatint kevés langyos vízben áztatjuk, és végül a masszához adjuk. A babapiskótát a megmaradt rummal meglocsoljuk. A tejszínhabba kakaóport és…

Kekszes rizstorta

…szedjük, rászórjuk a meggy 2/3 részét, majd befedjük a krém másik felével. A megmaradt meggyet egyenletesen a tetejére szórjuk. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A tortazselét elkészítjük a…

Lengyel almás lepény

…Közben a tojásfehérjéket a maradék cukorral, és a megmaradt vaníliával ízesítve kemény habbá verjük, a darált mandulát belekeverjük. A habos masszát a sütőből kivett tészta tetejére kenjük. A sütő alsó…

Kókuszos-meggyes túróbomba

Hozzávalók: • 50 dkg félzsíros tehéntúró • 0,5 dl tejszín • 8 + 3 evőkanál porcukor • citrom reszelt héja • kimagozott meggybefőtt • 2-3 evőkanál kekszmorzsa (esetleg megmaradt süteménytörmelék…

Jéghercegnő torta

Hozzávalók: Tésztához: 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágyvaj vagy margarin 1 tojássárgája (közepes méretű) Tojáshab: 50 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű)…

Narancsos karaj

…kiklopfoljuk, sózzuk, és kicsit állni hagyjuk. A megmaradt margarint kicsit megolvasztjuk. Az apróra vágott petrezselyemzöldet összekeverjük a margarinnal, 1 narancs reszelt héjával, sóval, ételízesítővel, borssal, a narancslével. Ebbe jól beleforgatjuk…

Rakott vinetta (padlizsán)

…befedem, rászórom a megmaradt parmezánt, és a sütőbe teszem fél órát sülni. Melegen talalom. Megjegyzés: Ezt a receptet Olaszországban tanultam. Remélem, másnak is ízleni fog. A receptet Kkaola13 küldte. Köszönjük!…

Mogyorós korongok

…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….

Sonkás-sajtos töltött csiga

…kikent sütőlapra helyezzük, és a megmaradt sajtreszelékkel megszórjuk. Előmelegített sütőben világosra sütjük (kb. 15-20 perc). Megjegyzés: Nagyon finom, főleg frissen. Kitűnő vendégváró, és nem bonyolult. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…