…tésztát gombóccá gyúrjuk. Lobogó sós vízben addig fõzzük, míg a gombócok a felszínre jönnek. A megmaradt pörköltszaftot besûrítjük kevés liszttel elkevert tejföllel, majd a kifõtt gombócokat belerakjuk, mégegyszer átforraljuk. A…
…4 db tojássárgája 25 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Tésztához 1 üveg meggybefőtt 1,5 dkg kakaó 1 cs. sütőpor 7,5 dkg étkezési keményítő 30 dkg liszt 6…
…a diót, végül a megmaradt fehérjét is hozzáadjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejjel megfőzzük a grízt, kihűlésig kevergetjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert vajat…
…és megtöltjük a kókuszos tejszínnel. A külsejét is bekenjük vele, egy másik csomag kókuszreszelékkel pedig bevonjuk az oldalát. A tetejét a megmaradt tejszínből felvert habbal vonjuk be, és csokireszelékkel díszítjük….
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…
…krém kihűlt, hozzáadjuk a reszelt csokoládét és a margarint. Az alsó piskótalapra rákenjük a krém felét, rárakjuk a kimagozott meggyszemeket, majd a meggyszemekre rákenjük a megmaradt krémet. Beborítjuk a felső…
…10 cukor 1 cs. sütőpor 2 tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A margarint, sütőport, lisztet összegyúrjuk. A cukrot, a tojássárgáját, a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a…
…alapot a megmaradt cseresznyepaprikával visszatesszük forrni, de most már lassú tűzön. Külön edénybe kiveszünk a léből 3-4 deciliternyit, ebbe belekeverjük a maradék pirospaprikát, és csomómentesre keverve hagyjuk egyet forrni, majd…
…zsírját kiolvasztom. 1 evõkanál szalonnazsírral kikenek egy közepes nagyságú tepsit, és a zsemlemorzsát beleszórom. A megmaradt szalonnazsíron üvegesre pirítom a megtisztított vöröshagymát, majd a tûzrõl lehúzva belekeverem a zúzott fokhagymát,…
Hozzávalók: 30 dkg megmaradt krumplipüré 2 tojás zsemlemorzsa liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplipürét elkeverjük egy tojás sárgájával, 2 evőkanál liszttel és sóval. Gyúrható masszát kell kapnunk. Vizes…