Beigli
…cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált mákot a tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, a reszelt citrom héját, és hűtőbe…
mennyi 1/2 liter tej
Rumos mogyorófagyi
…mogyorós tejet lekapjuk a tűzről, kihűtjük és 1 éjszakára irány a hűtő… Másnap leszűrjük és a darált mogyoróból félreteszünk 3 evőkanálnyit. Megnézzük mennyi a mogyorós tej, és kipótoljuk annyi sima…
Kapros puliszkagolyók
Hozzávalók: fél liter tej fél liter víz 4 dl kukorica liszt só bors 1 ek olaj zöld kapor levél snidling levele bazsalikom Elkészítés: Fél liter tejet, fél liter vizet felmelegítünk,…
Borleves
Hozzávalók: 1 liter fehér bor 1 citrom héja körbevágva (egyben) fél liter tejföl 6 tojás sárgája ízlés szerint cukor Elkészítés: Az 1 liter bort az 1 citrom levágott héjával és…
Húsos-zöldséges-rizses muszaka.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…
Csipkebogyó szörp
Hozzávalók: 1 kg csipkebogyó 4 liter víz 1-1,5 kg cukor 10 g citromsav/liter Elkészítés: A dércsípett csipkebogyót megmossuk, összezúzzuk, húsdarálón ledaráljuk, majd 3 liter meleg vizet öntünk rá, és másnapig…
Kindertorta
…dkg csoki 1,5 liter tejszín 25 dkg cukor 10 tojássárgája 6 kanál liszt 2 vaníliapuding 1,5 liter tej 10 dkg csoki 5 vaníliacukor 1,5 margarin 5-6 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés…
Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)
Hozzávalók: 3/4 liter víz, fél liter cukor, 15 dkg vaj / sütőmargarin nem jó/, egy kávéskanál citromlé, két és fél decis csésze apróra vagdalt mandula, ugyanolyan csészényi gríz, díszítéshez tejszínhab…
Francia krémes
…vagy sütőmargarinnal elkeverjük, végül a sütemény tetejét bevonjuk vele. Hasonló kategóriák 1/2 liter hány dl 1/4 liter az mennyi 1/2 dl hány liter 1/2 liter az mennyi mennyi 1/4 liter…
Barackbólé fagyival
Hozzávalók: Hozzávalók 12 személyre: 8 szem barack 2 liter baracklé 2 liter multivitaminlé 1,5 liter szénsavas szőlőlé 2 liter vaníliafagylalt Elkészítés: A barackokat leforrázzuk, meghámozzuk, húsukat apróra vágjuk, és egy…