Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém egy rumaroma 3 evőkanál kakaó 30 dkg cukor 1 Rama 2 vaníliás cukor 3 csokipuding 8 dl tej Tésztához valók annyi…
mennyi 1/2 liter tej
Bejgli, ami nem szárad ki
…• 1,3 dl meleg tejben futtatott 1,3 dkg friss élesztő (v. 1 púpos teáskanál szárított) • tojássárgája szükség szerint Diós töltelékhez (3 rúdhoz): ½ dl tej 1 zacskó vaníliás cukor…
Somlói galuska Hazuga módra
…majd kihűtöm. Ha sűrű lenne, akkor hideg tejjel higítom, de a hűtőben is besűrűsödhet. Ezt követően elkészítem a tölteléket. A pudingport pici tejjel simára keverem, a többit felforralom, majd forrás…
Márványsütemény
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej 1 csomag vaníliás…
Kókuszos madártej
…1 liter tejet felforralunk, köben a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét habbá verjük, majd 5 ek kókuszreszeléket, és 5 kanál cukrot is adunk hozzá. Hűtőbe tesszük. A tojássárgáját kevés hideg tejjel,…
Kakaós lepény
…a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. A maradék tejjel higítjuk, jól kidolgozzuk. Középmeleg sütőben 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Hartyáni krémes
…tej A krémhez egy csomag babapiskóta rum kávé 1/2 l tej 2 ek liszt 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, két lapot sütök belőle….
Diós-mákos zserbó
…Ráma Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben morzsoljuk és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a Rámaval, hozzáadjuk a cukrot, egy csipet sót, az élesztős tejet, a tojások sárgáját, és a citromhéjat….
Aranka mákos sütije
…élesztő 1 mk sütőpor 1 cs vaníliás cukor kis doboz tejföl 2 tojássárgája Töltelék 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom 2 ek méz 10…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 pohár joghurt 3 ek. kakaópor vágott bokormogyoró 10 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, 1,5 órára rumba áztatjuk. Először a…