Francia körtés lepény

Hozzávalók: • 25 dkg körte • 10 dkg szikkadt kenyér • 10 dkg cukor • 7,5 dkg étcsokoládé • 5 dkg liszt • 3 tojás • 3 dl tej •…

Baconnal töltött lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfőzni) 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg…

Túrótorta másképpen

…a 2 dl tejjel simára keverjük, botmixerrel összeturmixoljuk A 4 tojás fehérjét habbá verjük. Amikor a fentieket elkészítettük összekeverjük egy masszává. Végül a 2 dl tejet a zselatinnal elkeverjük, majd…

Diós-mákos szelet

…mák 20 dkg darált dió 30 dkg sárgabaracklekvár Tészta 1 citrom reszelt héja 1 dl tej 2 tojássárgája 1 dkg élesztő só 5 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Gyors gyümölcsös

…rum stb.) 1 dl tej 30 dkg gyümölcs 1,5 dl tejszín Elkészítés Egy tűzálló tálat (kb. 26 cm-es kerek üveg) kivajazol vagy sütőmargarinozol. Beletesszük a pl. kimagozott, lecsöpögtetett meggyet vagy…

Mézes ötlapos sütemény

…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…

Fogkefe

…dkg cukor 25 dkg Rama margarin 6 dl tej 2 csomag puncs ízű puding Tészta teáskanál sütőpor van. cukor 7 ek. cukor 7 ek. liszt 7 tojás Elkészítés Tészta: 7…

Tejszínes csokoládékrém

Hozzávalók: 15 dkg jó minőségű étcsokoládé 3 dl tej 3 tojássárgája 10 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín Elkészítés: A csokoládét összetörjük vagy felaprítjuk, és kis lábosban összekeverjük…

Csokoládés banáncsemege

Hozzávalók: 8 banán, 8 evőkanál tej, 10 dkg csokoládé, 4 teáskanál citromlé, kevés tej, 1,2 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott banánt citromlével lecsöpögtetjük, hogy ne barnuljon meg. A csokoládéöntethez az…

Cseresznyés pite kelt tésztából

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…