Vödrös savanyúság
…stb. Ahogy fogy, lehet pótolni. 1 évig folyamatosan lehet rakosgatni. Minden pótlás után 8 napot kell várni, utána fogyasztható. Olyan, kb. 20 l-es, műanyag vödröt kell hozzá vásárolni, aminek jól…
mennyi zselatin fix kell 6 dl tejszínhez
Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 25 dkg (koktél)paradicsom 2 nagy fej fokhagyma 1/2 dl olívaolaj 1 csokor ruccola 1 csokor bazsalikom só bors parmezán Elkészítés: A tésztát a csomagon lévő utasítás…
Kakaós muffin Ágicától
Hozzávalók: 3 dl finom liszt 1 dl kristálycukor (aki édesszájú, az tehet bele több cukrot is) 1 csipet só 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor (nem…
Gyors krémes
…tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg mint a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…majd mennyiségtől függően belekeverjük a gyümölcspépbe. Egy picit felforraljuk, de nem kell sokáig főzni, hogy a gyümölcs valódi értékei benne maradjanak. Ezután melegen és hidegen is finom, iható levest kapunk….
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
…2 dl vizet öntesz alá (nem kell ellepnie!!). Alufóliával lefedve kb. 20 percig párolod. Az öntethez a tejfölbe beletöröd a fokhagymát, beleszórod a majoránnát és a fűszereket. Ha letelt a…
Töltött paprika
…3 tojás 1 liter húsleves v. húslé 2-3 szál zellerlevél leveskocka, ételízesítő pirospaprika, őrölt bors, ketchup kb. 15 teáskanál cukor, zsír, liszt Elkészítés: Elkészítjük a szószt, személyenként 2,5 dl-t számítva:…
Vaníliakrémes almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só A szószhoz: 1,5 dl főzőtejszín 3 db tojás 2…
Keksztorta Mamóca módra
…édesen szereti. A forró pudingba beletördelünk annyi kekszet, hogy jó sűrű legyen. Számítsátok bele, hogy a keksz a nedvességet magába szívja, ki kell tapasztalni, hogy mennyit tegyél bele. Egy 24…
Zöldhagymás gombaleves
…mennyire szereti, ha sűrű a levese.) Ha megpuhult a répa, a gombát vékony szeletekre vágva beleteszem. A gombával már nem kell sokáig főzni, amikor félig puha, belekarikázom a zöldhagymát. A…