Habos mákos II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 1 teáskanál sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál porcukor 1 tojássárgája 2 evÅ‘kanál tejföl A töltelékhez: 15 dkg darált mák 10 dkg cukor 1…
mennyibe kerül 1 kg mák
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 nagyobb szem fÅ‘tt, áttört burgonya 1 tojás 20 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor csipet só langyos tej (mennyisége a liszt minÅ‘ségétÅ‘l…
Beigli
…Máktöltelék 20 dkg mák 2 evÅ‘kanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evÅ‘kanál sűrű baracklekvár 12 dkg…
Bögrés-mákos sütemény
Hozzávalók: 1 bögre mák (darálva), 1 bögre cukor (darálva), 1 bögre liszt, 1 bögre tej, egy egész tojás, egy csipet só, 2 evÅ‘kanál olaj, kiskanálnyi sütÅ‘por, (A „bögre” ajánlott mérete…
Mákosguba
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…
Beigli (diós, mákos)
…mákos töltelék 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 db vanillincukor, 1 citrom héja, 40 dkg darált mák, 10 dkg mazsola, ezeket összefÅ‘zzük, majd hozzáadunk 1-2 db reszelt almát, vagy…
KifordÃtott kalács
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…
Mákvirág
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dkg élesztÅ‘ 3-4 dl langyos tej 3 evÅ‘kanál porcukor 1 mokkáskanál só 2 evÅ‘kanál olaj A töltelékhez: 5 dkg olvasztott vaj 8 evÅ‘kanál darált mák…
Habos mákos Ilitől.
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 16 dkg zsír 5 dkg cukor 1 csg sütÅ‘por 4 tojássárgája csipetnyi só kevés tej Töltelékhez: 20 dkg Å‘rölt mák 20 dkg cukor 6-8 db…
Habos mákos
Hozzávalók: A tésztához: * 30 dkg liszt * 15 dkg vaj * 10 dkg porcukor * 2 tojássárgája * 1 dl tejföl * 1 kk. szódabikarbóna A töltelékhez: * 2-2,5…