Mediterrán pesto
Hozzávalók: 8 evőkanál friss fűszernövény (tárkony, bazsalikom, koriander, menta, oregánó, zsálya, kakukkfű) 2 gerezd fokhagyma 6 evőkanál parmezán 2 evőkanál fenyőmag 8 evőkanál olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: Az…
menta szu00c3u0085u00e2u0080u0098rp eltevu00c3u0083u00c2u00a9se
Juhtúrós háromszögek
…egy marakeknyi friss menta level aprora vagva (lehet petrezseleymmel helyettesiteni) 3 reteslap (kb 30x40cm) Elkészítés: 1. Nyomjuk ki a spenotbol a levet amennyire csak lehet es tegyuk felre tovabbra is…
Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
…1 marék menta fél rúd vanília Elkészítés: A rebarbarát és az epret megtisztítjuk, feldaraboljuk. Tűzálló tálba tesszük. Megszórjuk porcukorral, hozzáadjuk a félbevágott és kikapart vaníliarudat a belsejével. Megszórjuk a felkockázott…
Mascarpone torta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg kakaópor 15 dkg kristálycukor 15 dkg mascarpone friss menta 30 dkg…
Mentatej
Hozzávalók: 2 dl aludttej vagy kefir, 6-7 friss mentalevél, 1/2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál búzamag Elkészítés: Mosd meg a mentaleveleket, majd darabold fel őket egészen apróra. Keverd össze turmixgépben vagy…
Mojito torta
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Egyszerű, nagyszerű és laktató
…fogás! Jó étvágyat hozzá!! Tanácsok: A sört lehet helyettesítteni egy csésze finom menta tejával, vagy akár egy bögre frissen fejt bocitejjel is akár. Elkészítési idő: 2 perc A receptet beküldte:…
Ubileves
Hozzávalók: kígyóuborka vegeta vagy delikát fokhagyma só, bors tejszin kapor vagy menta Elkészítés: A meghámozott, felkarikázott uborkát megfőzöm vegetás vízben. Belenyomok pár gerezd fokhagymát is. Miután megfőtt leturmixolom és felöntöm…
Vaníliás-szilvás szendvics
…A mentát apróra vágjuk – néhány levelet félreteszünk a díszítéshez –, és a túróhoz keverjük. A kenyereket megkenjük a mentás túróval, ráhelyezzük a szilvát, és a szendvicseket mentalevéllel díszítjük. A…