Csőben sült currys csirkefalatok sárgabarackkal

…addig, amíg szétpattogzik. Ekkor add hozzá a felszeletelt póréhagymát és a gombát. Pirítsd rövid ideig, majd szórd meg a fokhagymával. Egy evőkanál lisztet keverj össze 1-2 kanál curryporral, 1 kiskanál…

Mustáros-lencsés tésztasaláta

…és a finomra vágott hagymát. Hozzákeverjük a metéltre vágott sonkát, főtt lencsét és a nyelvet, majd a tésztát is belekeverjük. Rövid ideig pihentetjük, és a salátalevelekre tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Gyermelyi…

Eper, csokis túróval

…lesz, amelyet ízlés szerint reszelt csokoládéval, illetve csokidarabokkal és ostyával díszíthetünk. Az alkotást rövid időre a hűtőbe tesszük. A csokoládénak köszönhetően, amely a hűtőben szépen megkeményedik, remek nyári frissítőként kínálhatjuk….

Birsalagút

…állítjuk és a süteményt fél napon át így dermesztjük. Ezután vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A „birsalagutat” a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval…

Túrókrémes málnatorta

…citrom héját, belekeverjük az olvasztott margarint, porcukrot, majd robotgéppel eldolgozzuk. Ezután beletesszük a málnát is, majd jól összekeverjük, és a már kihűlt, kettészelt piskótarétegek közé kenjük. Rövid időre hűtőbe tesszük….

Birsalagút

…dermesztjük. Ezután vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Végül durvára vágott pirított dióval megszórjuk….

Kókuszos torta

…pereme maradjon. A kókuszos tejszínt a helyére töltjük, elsimítjuk, a tetejét visszaillesztjük, és rövid időre a hűtőbe tesszük. A mázhoz valókat a vaj vagy sütőmargarin kivételével lábasba töltjük, kevergetve pár…

Tojásos rakott karfiol

…megtisztítom, és sós vízben ropogósra megfőzöm. (A mélyhűtött karfiolt is főzöm egy rövid ideig). A megfőtt karfiolt lecsöpögtetem, és margarinnal kikent tűzálló tálban egyenletesen elosztom. A tejfölbe belekeverem a tojássárgáját,…

Palacsinta mandulával, flambírozva

…A rövid flambírozás alatt a cukor kissé karamellizálódik. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 adag: 438 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája…

Diótorta IV.

…megtöltjük a tésztát. A 3 tábla étbevonót gőz felett folyékonnyá keverjük, majd a torta tetejét és oldalát lelolcsoljuk vele, és szépen rádolgozzuk. Megjegyzés: Rövid idő alatt elkészül, és nagyon finom!…