Mézes rúd

Hozzávalók: 25 dkg méz 12 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna késhegynyi fahéj, szegfűszeg reszelt citrom- és narancshéj Elkészítés: A mézet…

Teljes kiörlésű magos kenyér

Hozzávalók: Kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő (vagy ennek megfelelően egy fél élesztő) 1 evőkanál méz (vagy cukor, fruktóz) 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 dl langyos víz Kenyérhez: 3 dl…

Gyors narancskehely

Hozzávalók: 4 nagyobb narancs 2 evőkanál méz kis fahéj pár szem keksz Elkészítés: A narancsokat félbevágjuk, húsukat óvatosan kiszedjük, bedobáljuk a turmixgépbe, hozzáadjuk a mézet, a fahéjat, a kekszet, összeturmixoljuk,…

A titkos recept…mézeskalács

Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…

Tejszínes almatorta

…1 teáskanál sütőpor 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l tejföl Elkészítés A túrót elkeverjük az olajjal, egy tojással, a vaníliás cukorral és a mézzel. Összekeverjük a sütőport…

Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek

…evőkanál mascarpone sajt Fél citrom leve Méz/gyümölcscukor Vanília Elkészítés: Tészta: A mézet a tojás sárgájával kikeverni, majd apránként hozzáadni a vajat, citormot, sót, fahéjat, apróra tört diót/mogyorót, répát, csokit, végül…

Debreceni mézes

Hozzávalók: 4 db tojás, 10 dkg porcukor, 1/2 kg liszt, 1 csomag sütőpor, 4 dl méz, 1/2 dkg őrölt fahéj, 3 dkg őrölt szegfűszeg, 5 dkg apróra metélt dióbél. Elkészítés:…

Lekváros-mézes szívek

Hozzávalók: 2 evőkanál méz 45 dkg simaliszt 13 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás mézeskalácsfűszer 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 1 evőkanál méz 12 dkg babapiskóta ledarálva 1 marék…

Simándl Marika néni bejglije

…25 dkg kristálycukor 2 kanál méz kevés víz (0,5-1 dl) A diós bejglihez 1 narancs reszelt héja 40 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 2 kanál méz 5 dkg mazsola…

Francia mákos

…rész 2 dl mák (nem kell megdarálni) 2 kávéskanál sütőpor 4 dl liszt 6 evőkanál méz 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 4 dl kristálycukor Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 1…