Mézes-diós csirkemell
…egészet. Tekerek bele egy kis borsot is. Majd fogom és az előre illatosra pirított diót mozsárban durvára töröm, majd ezt is a vajas-mézes mártásba szórom. Kb. 3 perc alatt jól…
mezes kalacs mintak
Havas háztető
…mézes tortalap Elkészítés A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában,…
Mézes zserbó
…rétegezzük. A mázhoz valókat 3-4 perc alatt simára főzzük, kissé hűlni hagyjuk, majd a tészta tetejére kenjük. Letakarva legalább 1 éjszakára behűtjük, hogy a mézes lapok megpuhuljanak. gyermekkel is készíthető…
Mézeskalács
…A masszát tegyük vékonyszájú nyomózsákba vagy nejlonzacskóba, aminek a sarkát levágjuk, és írjunk mintákat, pöttyöket a kalácsokra. A mázat szinesíthetjük ételfestékkel, és tehetünk még a kalácsokra – a mázzal ragasszuk…
Mézes figurák
…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….
Mézes kocka
…benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom- és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel, rummal…
Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel
…paradicsom a díszítéshez Az öntethez: 2 evőkanál jó minőségű mézes mustár 2 evőkanál vörösborecet 1 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgákat meghámozom, fás végüket eltávolítom. Kb. 3 cm hosszú…
Amaranttal szórt mézes süti
…teljeskiörlésű liszt 10 dkg fehér liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék 3 dkg amarant 2 csomag vaníliás cukor 6 tojás 1 citrom reszelt héja Elkészítés A Rama…
Mézes kocka
…6 db tojás A mézes tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tej 18 dkg kristálycukor 1 db tojás 14 dkg méz 40 dkg finomliszt 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
Mézes kuglóf
Hozzávalók: 30 dkg Coelipan lisztkeverék 10 dkg Fe-mini Mézes süteménypor 3 dkg élesztő 3 tojás sárgája 6 dkg margarin 8 dkg édesítő vagy cukor 3 ek. méz reszelt citromhéj 3…