Hagyományos mézeskalács
…díszítéshez: 1 tojásfehérje 8 dkg cukor félkanálnyi citromlé Elkészítés: Keverd össze a mézet, a cukrot, a vajat és a vizet, majd tedd fel egy lábosban melegedni. Nem szabad forrnia, csak…
mezeskalacs diszites
Finom mézeskalács
Hozzávalók: 25 dkg méz, 5 dkg vaj, 3 egész tojás, 10 dkg porcukor, 1 evõ kanál fahéj, 1 kávéskanál szegfüszeg 2 dkg szalakáli 70 dkg liszt Elkészítés: A mézet és…
Ananászos kocka
…a hozzávalók el nem fogynak.)Néhány órára hűtőbe tesszük a sütit,majd a formából kiborítjuk és felszeleteljük(vagy kockákra vágjuk).Tejszínhabbal, reszelt csokival és mézeskalács fűszerrel díszítve,ízesítve tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Pihentetés nélküli mézeskalács
…mézeskalácsokat cukormázzal díszítem. Ehhez 1 tojásfehérjét fehéredésig (félig) felverek, és annyi porcukrot adok hozzá, hogy sűrű, folyós masszát kapjak, (1 tojásfehérjéhez kb. 15-20 dkg porcukor kell), majd zacskóba töltöm, kilyukasztom…
Karácsonyi mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Habhoz 1-2 csepp citromlé 10 dkg porcukor 1 tojásfehérje 1 egész tojás 1 kávéskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 dkg kakaópor…
Karácsonyi gyümölcskenyér 2.
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja…
Adventi naptár
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 32 dkg kristálycukor 3 evőkanál méz 1,5 dl víz 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna csipet só 60 dkg finomliszt A sziruphoz:…
Finn diós koszorú
…6 dkg sütőmargarin 7 dkg barna cukor 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál mézeskalácsfűszer 8 dkg durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt 1 kávéskanál cukorral fél dl tejben felfuttatjuk. A maradék…
Mézeskalács házikó
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:5-6 perc 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt szegfűszeg 50 dkg finomliszt (átszitálva) 15 dkg porcukor 25 dkg vegyes virágméz 5 dkg…