Mackó kedvence

…húsról lekerült liszt miatt sűrű lesz a lé, ezért gyakran kell a vizet pótolni, s utánízesíteni. Habarás nélkül is nagyon finom. A babérlevéltől egy kicsit vadas íze lesz. A receptet…

Görög citromos sütemény

…majd szépen lassan kisebb fokozaton. Szirup: 15 dkg cukor, 1,5 dl víz, 4 citrom héja és leve (a rostokat is beleteszem), ezeket összekerem, és kb 5 percig főzzük (nem lesz

Joghurtos poharas süti

…neki, amíg szép sima nem lesz. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, a tepsit finoman mozgatva hagyom, hogy a massza bejárja minden zegzugát és szépen elterüljön. Előmelegített, 180 fokos sütőben…

Diós vajaskifli

…és tejből gyors kovászt készítünk, 20 percig állni hagyjuk. Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és addig gyúrjuk, amíg a tészta hólyagos nem lesz. Letakarva 20 percig kelesztjük. Ezután kettéosztjuk, és…

Vega szója brassói

Hozzávalók: 1 Doboz Haas szójakocka 3-4 gerezd fokhagyma 1fej vöröshagyma 4-5 szem burgonya kábé 125 gramm főzővaj-fontos: ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :)…

Paraszt csorba

…savanyú káposztalével még savanyíthatja. Ügyeljünk a lestyánra, nélküle nem lesz csorbánk!!! A receptet Verikanov küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csorba leves gasztroangyal 1 kg paradicsomból mennyilesz mit készítsünk paradicsomból…

Epres spiráltorta

…egyet szorosan feltekerünk – pont úgy, mintha piskótaroládot készítenénk -, és az oldalára fektetve ráhelyezzük egy nagy tál közepére: ez lesz a torta centruma. Ezután megragadunk egy újabb piskótacsíkot, és…

Gesztenyekrémleves habgaluskával

…ilyen leveseket langyosan kell tálalni. Én azonban hűtőbe tettem, mondván, úgyis hasonlít a madártejre, jobb lesz hidegen… Nos, hidegen a levesből puding lesz, így desszertként fogyasztható. De nagyon-nagyon finom!! :o))))…

Hamis leveles tészta

Hozzávalók: 1 Rama margarin 1 pohár tejföl 30 dkg liszt csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több) Elkészítés: Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük…

Majonéz (Mammától)

…a gépbe ilyenkor)kis fokozaton, hogy ne fröcsköljön, elkeverjük az olaj kivételével minden ízesítővel. Amikor már egynemű lesz, előbb kb. mokkáskanalanként, majd egyre nagyobb (teáskanálnyi, majd evőkanálnyi) adagokban csorgatjuk hozzá az…