Zöldséges-gombás tokány
…félretesszük. Ha a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a fagyasztott zöldségkeveréket és a megpárolt gombát. Addig főzzük, amíg a zöldségek is megpuhulnak (addigra a hús is puha lesz), majd felöntjük…
mezeskalacs mennyi ido mulva lesz puha
Joghurtkrémtorta
…A citromot alaposan megmossuk, megtörölgetjük, héját lereszeljük, a levét kinyomjuk, átszűrjük, 1 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A szőlőféléket megmossuk, leszemezzük, a szemeket kettévágjuk, 1/3 részüket félretesszük a díszítéshez. 2 őszibarackot…
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
…tetejét kirakjuk a dinnyegolyócskákkal, majd ismét hűtőbe tesszük kb. 1 óra hosszára, hogy a krém megdermedjen. Szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1…
Cukkinis-gombás tészta
…megmosod, vékony karikákra vágod (nem kell hámozni). A hagymát vékony karikákra vágod, pici olajon megpirítod. Rádobod a gombát és a cukkinit, összekevered. Kb. 5 perc múlva sózod, borsozod. Nem kell…
Ragus penne
…Jó étvágyat hozzá. Tanácsok: Mindig durumtésztából szoktam elkészíteni. Ha már forr a víz a tésztával legalább két perce, akkor elzárom a vizet, és kb. 10 perc múlva leszűröm a kész…
Vaníliás keksztekercs
…nyújtott masszára,feltekerem jó szorosan fólia segítségével,kókuszreszelékbe megforgatom. Mehet a hűtőbe. Tanácsok: 3-4 óra múlva már szeletelhető,de másnap a legfinomabb,ha még marad belőle ;) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
Sárgabaracktorta
…állított rácson kb. 1 órán át sütjük (tűpróba!). A formában hagyjuk kihűlni, tortaszerűen szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 420 kcal Lajos Mari…
Meggybefőtt
…evőkanál cukrot teszünk rá. Egy kis szalicillal megszórjuk, lezárjuk, hidegre tesszük. Pár hónap múlva levet enged, és olyan íze lesz, mint a rumos meggynek. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Halas-zöldséges kuszkusz tofuval
…perc múlva mehet rá a fagyasztott zöldség és a fűszerek. Együtt pároljuk, amíg megpuhul a halas-zöldséges mix. A halat fakanállal dolgozzuk meg, hogy darabos, pépes legyen. Amikor majdnem teljesen puha,…
Diós szelet
…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….