Kenyérsütőben készíthető kenyérreceptek

…hozzávaló! Hasonló kategóriák tejpor tesco ciabatta kenyérsütőgépben reform kenyér kenyérsütőben rozsliszt ár spar gofri rozsliszt kenyérsütőben készült kenyér recept kukoricás kenyér sütés élesztő nélkül mezespogacsa rozsliszt joghurtos kenyér receptek gep…

Tordai mézespogácsa

Hozzávalók: 50 dkg barna méz 25 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A mézet forrásig hevítjük, majd langyosra hűtjük. Hozzáadjuk a búza- és a rozslisztet, és rugalmas…

Mandulás rozskenyér

Hozzávalók: 5 dkg friss élesztő 35 dkg fehér rozsliszt 15 dkg barna rozsliszt 2 evőkanál olaj 1 kiskanál cukor 15 dkg szeletelt mandula 1 kiskanál só 3 dl langyos víz…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…ki lehet váltani rozsliszttel, ha a sötétebb kenyeret szeretjük, sőt, készíthető az egész rozslisztből, de ekkor a kelési idő még hosszabb lehet. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák rozslisztből pogácsa…

Zabpelyhes-magos kenyér

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 5 dkg lenmag, szezámmag, tisztított napraforgómag néhány szem mogyoró 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg rozsliszt 15 dkg finomliszt 1 teáskanál só 4 mokkáskanál instant…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

Hozzávalók: 40 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 2 evőkanál tönkölykorpa, vagy kölespille, vagy lágy zabpehely 2 evőkanál szezámmag 1 mokkáskanál ánizs, vagy köménymag 3 mokkáskanál só Képet a naplómban a 104….

Starbucks kenyér

Hozzávalók: 28 dkg tönkölybúza fehérliszt 7 dkg világos rozsliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 12,5 dkg natúr joghurt 1,8 dl víz 4-5 dkg kukoricadara (fontos, hogy durvaszemű legyen) 2-2,5 dkg…

Kevert kenyér napraforgómaggal

Hozzávalók: 2 darab 60 dkg-os kenyérhez: 20 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt 10 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt 10 dkg búzaliszt 10 dkg rozsliszt 12 dkg napraforgómag 1-2 teáskanál só 2,5 dl tej 1…

Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…

Túrós-rozsos kifli

Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg teljes búzaliszt, 25 dkg teljes rozsliszt, 20 dkg sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, só Elkészítés: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, jól…