Epercsomag

az élesztőt és keverjük simára. Adjunk hozzá 4 ek. lisztet és 1 csipet cukrot. Kelesszük kendővel lefedve meleg helyen 20 percig. A maradék lisztet keverjük össze a sóval és a…

Királynő szelet

…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…

Gesztenyés torta II.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 2 tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaó 4 dl tej…

Szórt rétes

…dkg margarin gyümölcs Elkészítés Összekeverjük a lisztet, cukrot és a sütőport. A másik edénybe a tejet, tojást és a tejfölt. A tepsit kikenjük 5 dkg margarinnal, beleszórjuk a liszt felét,…

Epres süti Sisco módra

…két kanál lisztet sűríteni. Ez attól is függ, mennyi levet engedett az eper. Hagyom kihűlni langyosra, vagy szoba-hőmérsékletűre és a Ramát lassan hozzákeverem a robotgéppel. A Ramának és minden kellékének…

Szilvás-diós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor…

Csirkemájas tarisznya

…teljeskiőrlésű rozsliszt, búzaliszt, valamint finom liszt keverékét használom. Az elkészítési időt bőven számoltam, közben másra is van idő. Elkészítési idő: 110 perc A receptet beküldte: Neske Hasonló kategóriák vadkacsa pörkölt…

Egyszerű (morzsás) süti

…megszórjuk áfonyával és/vagy málnával (vagy mindkettővel). Elkészítjük a morzsát: a lisztet, a vajat és a cukrot összemorzsoljuk az apróra vágott dióval, megszórjuk fahéjjal, majd az egésszel beborítjuk a süteményt. Előmelegített…

Krumplisfánk

…50 dkg liszt Elkészítés Kovászt készítünk a liszt, az áttört buronya, az élesztő, a cukor keverékéből. Ehhez adjuk hozzá a tojásfehérjéből vert kemény habot, a tojássárgáját, a langyos vajat vagy…

Kávékrémlikőrös piskótatekercs

…tojássárgára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Ha piskótatekercset készítünk, vékony piskótát süssünk….