Budai szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl langyos tej 20 dkg margarin 6 dkg cukor 3 tojássárgája 20 dkg liszt csipet só 10 dkg liszt 2…
mi az grizes liszt
Fűszeres zsemle
Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:…
Gesztenyés hatlapos
…hozzávalóit az 50 dkg liszt kivételével előző este összekeverjük, másnap belegyúrjuk az 50 dkg lisztet, és 6 egyforma lapot sütünk tepsi hátán. A pudingot megfőzzük, kihűtjük. A porcukrot a Ramával…
Királynő szelet
…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…
Márványos tészta vanília öntettel
…mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál liszt 1 citrom (reszelt héja) fél vaníliarúd 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliakrémhez 12 dkg cukor 5 dl tej fél vaníliarúd 2 evőkanál liszt 4…
Karamell torta
…fél dl víz 2+3 dl tej 30 dkg cukor 10 dkg liszt 20 dkg margarin Elkészítés 9 db tojás, 18 dkg cukor (9 evőkanál), 17,5 dkg liszt (7 púpos evőkanál),…
Diós-kakaós-mákos emeletes
…cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A háromféle tészta hozzávalóit külön-külön összedolgozzuk, és egyesével megsütjük előmelegített, közepesen meleg sütőben. A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát készítünk. A puha…
Sós perec
…só annyi víz hozzá, hogy jó folyékony legyen Elkészítés: Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt, jól összegyúrjuk és 15 percig pihentetjük. Lisztezett deszkán…
Rendhagyó csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az első laphoz 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál darált kávé A…
Nanuk szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 28 dkg cukor 10 evőkanál meleg víz 10 dkg dió 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 20…