Són sült csirke
Hozzávalók: 1 kg só egy 1,5 kg os csirke majoranna bazslikom rozmaring Elkészítés: A tepsi aljára öntöm a sót, majd a befüszerezett csibét ráteszem. A sütÅ‘be lassú tűzön addig sütöm,…
mi illik a gulyadlevesgez
Nyárvégi gyümölcssaláta
…1-2 órán át hagyjuk összeérni, majd tálalhatjuk is. Megjegyzés: Tipp1: Ha valaki a családban nem szereti a szÅ‘lÅ‘t, kihagyhatjuk, vagy a héját lehúzva, magokat kioperálva jól el lehet rejteni a…
Diós fokhagymamártás
…elkeverjük a fokhagymával, olajjal és ecettel ízesítjük, ha kell, sózzuk, és a finomra Å‘rölt diót a krémhez keverjük. Megjegyzés: Halhoz, húsfélékhez illik, de kítűnÅ‘ pirított kenyéren vagy fÅ‘tt zöldség mellé….
Gyümölcsös fagylaltkehely
…1órán át a jégkocka fagyasztóban vagy 20 percig a hűtÅ‘szekrény normál részében engedjük fel. A tejszínhabot a vaníliáscukorral verjük kemény habbá,töltsük a kinyomózsákba,és a tálalásig hűtsük le. A gyümölcsök 3/4…
Sonka boros szőlőmártásban
…kell, megsózzuk. A szÅ‘lÅ‘t 2 percig fÅ‘zzük benne, végül a húsra öntve tálaljuk. Köretnek fÅ‘tt szélesmetélt illik hozzá. Ha nincs otthon étkezési keményítÅ‘nk, akkor a borba sűrítésül kiskanálnyi finomlisztet keverhetünk….
LeghÃresebb vegetáriánus fasÃrt (16 db)
…A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák cukkini paszta zeller paszta horog paszta készítése gulyas paszta hazilag mics paszta keszitese füst9ölt szalona paszta vineta paszta hecserli paszta szalona paszta miso paszta…
Pikáns sárgabarackos csirkemell
…elÅ‘tt néhány órával bepácoljuk a következÅ‘k szerint: az olajban elkeverjük a sót, borsot, majoránnát, a babérlevelet, és beleforgatjuk a húst, majd állni hagyjuk. A pácolás után a húst tepsibe fektetjük,…
Savanyú káposztás borda
…oljban futtasd meg az apróla vágott hagymát,majd tedd hozzá a káposztát,a kockára vágott füstölt húst,a köményt,és a babérlevelet.Csak óvatosan sózd(a káposzta, és a hús is sós)önts alá kevés vizet,és lassan…
Tűzdelt hús
…rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta,…
Gesztenyés pulyka
…só,Å‘.bors. Elkészítés: A töltelék:a darált sertéshúst összegyúrjuk a tojással,a tejben áztatott zsemlével,az áttört gesztenyével,az apróra vágott szalonnával,majd megfűszerezzük.Ezzel megtöltjük a megtisztított pulyka belsejét,a nyílást összetűzzük,a hús mellét és combját megtűzdeljük…