Agyagban sült süllő recept

…elpárolgott, ráütünk egy felvert tojást, és a töltelékkel megtöltjük a süllőt. Zsírpapírba csomagoljuk, és egy centiméter vastagra kinyújtott agyagbundába burkoljuk. Parázsba helyezve egy órán át sütjük. Balatoni fehérbor illik hozzá….

Körözött

…pirított rozskenyér illik hozzá. Az élmény fokozása érdekében, kiváltképpen, ha éhgyomorra fogyasztjuk, előtte gyümölcspálinkát javasolt inni. 6. Az ínyencek egy evőkanál jó minőségű konyakot is tehetnek hozzá. Jó étvágyat kívánok!…

Diétás vadas csirke

…kristálycukorból karamellt készítek, felengedem vízzel és addig főzöm, g teljesen fel nem oldódott. A zöldséghez öntöm és felfőzöm, ha nem elég pikáns, citromot csavarok bele. A lisztből a kefírrel habarást…

Almás túrós sütemény

…sütőmargarinnal és 2-3 evőkanál jéghideg vízzel összegyúrjuk. A tésztát 1 órára hideg helyre tesszük. Közben a túrót lecsöpögtetjük, áttörjük, aztán a pudingporral és a cukorral összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A…

Töltött bucik

…el tudok képzelni benne! Ezt mindet ki is fogom próbálni! Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A tésztája az ecettől nagyon könnyű lesz, mintha leveles lenne! A receptet JamborneErika küldte. Köszönjük!…

Hótallér

hideg margarint kis darabokra vágunk, a mandulára tesszük, liszttel letakarjuk, majd a hozzávalókat középről kiindulva sima tésztává gyúrjuk. Egy ideig hideg helyen pihentetjük, majd kis adagokban vékonyra kinyújtjuk, kerek (kb….

Krémes torta

Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…

Galili-püré leves (Izrael)

Hozzávalók: 4 dkg vaj 4,5 dkg liszt 3 dl hideg zöldséglé 7 dl meleg zöldséglé 1 dl tejszín 2 tojás sárgája só, bors 10 dkg mandula 5 dkg magozott zöld…

Házi krémes

…téve közepes lángon megsütjük. Ez a mennyiség nagy gáz tepsibe elegendő. Ha kihűlt, két lapba elvágjuk. Közben elkészítjük a krémet. A pudingport, a kétféle cukrot és a zselatint hideg tejjel…

Fekete- erdői meggyes tekercs

…piskótát cukorral megszórt konyharuhára azonnal kiborítjuk, a sütőpapírt hideg vízzel megkenjük, és gyorsan, de óvatosan a tésztáról lehúzzuk. A piskótát a konyharuha segítségével feltekerjük, és hűlni hagyjuk. A töltelékhez a…